為探究植物細胞膜的通透性，某同學以紅甜菜根（液泡中含有花青素）進行下列實驗：
a.將不同切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出。
b.再分別放在清水中浸泡1小時而獲得不同的切片浸出液。
c.測量這些溶液的花青素吸光度，得結果如圖。（溶液中花青素增多，吸光度增大）
請回答以下問題：
（1）該實驗的自變量

不同溫度的蒸餾水

不同溫度的蒸餾水

，因變量是

植物細胞膜的通透性（或花青素吸光度）

植物細胞膜的通透性（或花青素吸光度）

。
（2）上述實驗操作步驟的敘述存在著一個明顯的不足，沒有遵循實驗設計的

單一變量

單一變量

原則。請你對上述實驗中的不準確的操作重新進行敘述：

將等量的相同大小的切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出

將等量的相同大小的切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出

。
（3）由上圖中的曲線你可以得出的結論是

植物細胞在10-50℃處理后膜的通透性基本不變，50℃以上的溫度處理后膜的透性大大增加

植物細胞在10-50℃處理后膜的通透性基本不變，50℃以上的溫度處理后膜的透性大大增加

。