閱讀材料，完成下列要求。
材料：世界飲食史上的四次革命
| 一 | 約1萬年前出現(xiàn)農(nóng)耕后，人類開始攝取固定的谷物。陶器的發(fā)明，讓人類制作出了柔軟的食物和湯汁，促成了“料理革命”與“農(nóng)業(yè)革命”的合并。 |
| 二 | 16世紀(jì)，新、舊大陸間的食材交換，引發(fā)了人類飲食文化的巨大變化。17-18世紀(jì)，英法等國在加勒比海諸島大規(guī)模栽培甘蔗，促使砂糖大眾化，砂糖又與中國的紅茶、阿拉伯的咖啡產(chǎn)生連接，促成世界各地飲食的結(jié)合。 |
| 三 | 19世紀(jì)以來，隨著運送大量食材至城市的交通革命、遏制腐敗的技術(shù)開發(fā)、食品加工產(chǎn)業(yè)化的醞釀發(fā)展，新的飲食文化逐漸形成，餐廳日益普及。 |
| 四 | 20世紀(jì)后期，食品的低溫處理技術(shù)、世界范圍的冷鏈物流系統(tǒng)、汽車的普及、船舶大型化、貨柜運輸，以及超市等大型販賣方式，一起引發(fā)了“流通革命”。 |
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：20引用：4難度：0.6
相似題
-
1．“人類有史以來第一次，生產(chǎn)超出了需求……購物已成為人類最喜愛的消遣，而且消費性產(chǎn)品也成了家人、朋友、配偶之間不可或缺的中介。各種宗教節(jié)日（如圣誕節(jié)）都已經(jīng)成了購物節(jié)。”這一現(xiàn)象反映了（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/18 12:30:2組卷：23引用：6難度：0.6 -
2．轉(zhuǎn)基因咖啡的種植技術(shù)避免了成熟程度不等的漿果而花費大量勞動時間來反復(fù)采摘。對轉(zhuǎn)基因技術(shù)持批評態(tài)度者指出，轉(zhuǎn)基因技術(shù)會使咖啡主要生產(chǎn)國成為價格昂貴的專利種子與化學(xué)劑的奴隸，同時他們的咖啡是否會得到更高的價格卻毫無保障。這反映了（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/2 0:30:1組卷：37引用：4難度：0.6 -
3．材料一 九一八事變后，國民政府為備戰(zhàn)備荒，于1933年10月，制定了“興辦倉儲計劃”，將倉儲分為國立儲備倉、省立儲備倉和縣倉、區(qū)倉。同時，明確劃分國家、省級、地方不同糧食儲備主體的責(zé)任。1935年，實業(yè)部制定了《農(nóng)倉業(yè)法》及其實施細(xì)則，大力推動新型農(nóng)倉的建設(shè)，發(fā)揮市場機制的調(diào)節(jié)作用。當(dāng)時的農(nóng)民銀行、中國銀行等均在各地設(shè)立了倉庫。《農(nóng)倉業(yè)法》規(guī)定：“除堆藏及保管農(nóng)產(chǎn)品外，可以兼營受寄物調(diào)制改裝及包裝，或介紹借款業(yè)務(wù)，并規(guī)定農(nóng)倉于收受寄托物后，應(yīng)發(fā)給倉單?！钡捎谡斄T乏，導(dǎo)致倉儲設(shè)施簡陋，儲糧損失較大，加之可收購糧源有限，使得糧倉調(diào)劑余缺、平抑糧價的功能無法真正發(fā)揮出來。
--摘編自金梅等《糧食安全與糧食儲備制度的發(fā)展演變》材料二 二戰(zhàn)后美國的對外糧食貿(mào)易（節(jié)選）
--據(jù)魏崇壽《關(guān)于美蘇糧食貿(mào)易問題》整理（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識，概括20世紀(jì)30年代中國糧食儲備制度的特點以及未能有效發(fā)揮作用的原因。時間 事件 目的 1947年 馬歇爾計劃 向西歐、日本等國家運送糧食等農(nóng)產(chǎn)品，促使這些國家和地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，鞏固美國的政治領(lǐng)導(dǎo)地位。 1951年 實行共同安全法 用糧食等農(nóng)產(chǎn)品配合軍事“援助”，作為實行侵略政策的工具。 1954年 國會通過第480號公法 對發(fā)展中國家實行糧食援助，力圖使其在糧食上依賴 美國，在國內(nèi)外政策上受美國控制，并把它們納入美國的勢力范圍內(nèi)。 1974年 通過“杰克遜?瓦尼克修正案” 以削減糧食等供應(yīng)相威脅，要求蘇聯(lián)在中東問題上讓步。 1980年 卡特總統(tǒng)對蘇聯(lián)采取部分糧 食禁運 制裁蘇聯(lián)對阿富汗的侵略行為。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識，簡要評述二戰(zhàn)后美國的對外糧食貿(mào)易政策。發(fā)布：2025/1/2 3:0:1組卷：15引用：4難度：0.4
把好題分享給你的好友吧~~