2020年2月，慈利縣市場監(jiān)管局委托廣電計量檢測（湖南）有限公司在慈利縣某酒坊進行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗，所抽樣米酒“甜蜜素”（C6H11NHSO3Na）項目不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。該局依據(jù)《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》的相關(guān)規(guī)定，對當(dāng)事人作如下行政處罰：1、沒收甜蜜素0.35千克、沒收違法所得500元；2、處罰款9500元。
（1）計算甜蜜素的相對分子質(zhì)量。
（2）計算甜蜜素中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比。
（3）計算甜蜜素中N元素的質(zhì)量分數(shù)。（計算結(jié)果精確到0.1%）
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：4引用：1難度：0.5
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