如表中有關人體細胞化合物的各項內容，正確的是（ ?。?br />
| 編號 | 化合物 | 實驗檢測 | 組成單位 | 主要功能 | |
| 檢測試劑 | 顏色反應 | ||||
| ① | 脂肪 | 碘液 | 橘黃色 | 脂肪酸 | 儲存能量 |
| ② | 糖原 | 斐林試劑 | 磚紅色 | 葡萄糖 | 提供能量 |
| ③ | 蛋白質 | 雙縮脲試劑 | 紫色 | 氨基酸 | 承擔生命活動 |
| ④ | 核酸 | 甲基綠染液 | 綠色 | 核苷酸 | 攜帶遺傳信息 |
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：256引用：150難度：0.7
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1．下表中，食物中營養(yǎng)物質的檢測成分、材料、試劑和顯色結果均正確的是（ ?。?br />
選項 檢測成分 材料 試劑 顯色結果 A 還原糖 紅心火龍果 斐林試劑 磚紅色 B 蛋白質 豆?jié){ 雙縮脲試劑 藍色 C 淀粉 大米 碘液 藍色 D 脂肪 花生子葉 蘇丹Ⅲ染液 橘紅色 發(fā)布：2024/12/31 3:0:2組卷：9引用：3難度：0.7 -
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