某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實(shí)驗(yàn)（如圖所示）：他將甲、乙兩裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘，然后都放在室溫25℃的環(huán)境中，幾天后，乙肉湯仍然保鮮，甲肉湯變質(zhì)，請(qǐng)問：
（1）實(shí)驗(yàn)前，要把甲、乙兩個(gè)裝置中的肉湯煮沸的目的是

高溫將肉湯中原有的微生物殺死

高溫將肉湯中原有的微生物殺死

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（2）乙能保鮮的原因是

乙裝置內(nèi)無微生物

乙裝置內(nèi)無微生物

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（3）該實(shí)驗(yàn)中的變量是

有無細(xì)菌

有無細(xì)菌

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（4）實(shí)驗(yàn)后，該同學(xué)將乙裝置的玻璃管取走，并放到冰箱中，幾天后，肉湯還是新鮮的，為什么？

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因?yàn)楸涞牡蜏匾种屏宋⑸锏姆敝?/div>。置于冰箱中的肉湯會(huì)一直保持新鮮嗎

不會(huì)

不會(huì)

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