纖維素酶被廣泛應(yīng)用于食品、造紙等領(lǐng)域，但昂貴的生產(chǎn)成本是目前制約纖維素酶行業(yè)快速發(fā)展的主要瓶頸。而廢紙纖維素含量高、價(jià)格低廉、來源廣泛等特點(diǎn)使其具有良好的開發(fā)、應(yīng)用潛力。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：
（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括C₁酶、

C_x酶、葡萄糖苷酶

C_x酶、葡萄糖苷酶

三種組分。某人從廢紙中分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)流程為取樣→

選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上

選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上

→挑選產(chǎn)生透明菌的菌落。
（2）從廢紙發(fā)酵液中提取纖維素酶時(shí)會(huì)有多種質(zhì)量不同的雜蛋白，可使用凝膠色譜法進(jìn)行分離，其原理是

蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量不同，在色譜柱中的移動(dòng)速度不同

蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量不同，在色譜柱中的移動(dòng)速度不同

。
（3）已知在廢紙發(fā)酵樣液中提取纖維素酶時(shí)有一種蛋白質(zhì)含有4條肽鏈。將分離得到的該種蛋白質(zhì)用聚丙烯酰胺凝膠電泳純化時(shí)通常會(huì)在凝膠中添加SDS，SDS的作用是

SDS使蛋白質(zhì)發(fā)生完全變性；SDS與蛋白質(zhì)結(jié)合成復(fù)合物，消除蛋白質(zhì)所帶凈電荷對(duì)遷移率的影響

SDS使蛋白質(zhì)發(fā)生完全變性；SDS與蛋白質(zhì)結(jié)合成復(fù)合物，消除蛋白質(zhì)所帶凈電荷對(duì)遷移率的影響

。如圖是電泳結(jié)果圖，結(jié)果表明分離得到的蛋白質(zhì)純度較高，判斷依據(jù)是

電泳后只有一個(gè)條帶

電泳后只有一個(gè)條帶

，該蛋白質(zhì)的分子量約為

64kD

64kD

。