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下列敘述中，正確的是（　?。?br />①能發(fā)生酯化反應的酸一定是羧酸   
②油脂水解后得到的醇是丙三醇   
③天然蛋白質水解的最后產(chǎn)物是多種α-氨基酸   
④淀粉、纖維素、油脂都是高分子化合物  
⑤蛋白質溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白質從溶液中析出，這種變化叫變性．

【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：736引用：13難度：0.9
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  • 1．酒越陳越香與酯化反應有關。
     
    （判斷對錯）

    發(fā)布：2024/12/30 15:0:1組卷：7引用：2難度：0.6

  • 2．下列反應中前者屬 于取代反應。后者屬于加成反應的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/12/30 14:30:1組卷：19引用：3難度：0.7

  • 3．丙醇（CH3CH2
    CH
    18
    2
    OH）與乙酸發(fā)生酯化反應，生成酯的相對分子質量是（　　）

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