大米、面粉、豆類等，在溫度為30℃-80℃，相對濕度超過80%時，容易發(fā)生霉變，滋生黃曲霉菌，其衍生物約有20種。其中以黃曲霉素B1的毒性最大，致癌性最強。黃曲霉素B1的化學式為C17H12O6，下列有關該物質的說法正確的是（ ）
【答案】D
【解答】
【點評】
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