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蘿卜泡菜自然發(fā)酵需要多種微生物，初期酵母菌為優(yōu)勢菌群，中后期乳酸菌成為優(yōu)勢菌群。以下敘述錯誤的是（　?。?/h1>

【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/12/16 18:30:2組卷：73引用：2難度：0.7
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    發(fā)布：2024/12/25 14:0:5組卷：1引用：1難度：0.5

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    發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：37引用：4難度：0.5

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    發(fā)布：2024/12/29 17:0:3組卷：22引用：1難度：0.3
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