李叔叔的身體情況一直不太好,但工作又比較緊張。請利用所學(xué)知識,根據(jù)下表5種食物(各100g,除水和無機(jī)鹽以外)的主要成分,幫他擬定一個較為科學(xué)的膳食計劃:
食物 | 糖類/g | 脂肪/g | 蛋白質(zhì)/g | 維生素A/mg | 維生素C/mg | 維生素D/mg |
A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
D | 76.8 | 0.6 | 7.7 | 0 | 0 | 0 |
E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
E
E
(填字母)。(2)為保證他在緊張工作時及時獲得較多能,應(yīng)該讓李叔叔多吃食物
D
D
(填字母)。(3)有時他晚上看不清東西,建議他應(yīng)多吃食物
B
B
(填字母)。(4)李叔叔經(jīng)常服鈣片,仍因缺鈣患骨質(zhì)疏松癥,原因可能是缺乏
C
C
。A.鐵
B.蛋白質(zhì)
C.維生素D
D.維生素C
【答案】E;D;B;C
【解答】
【點評】
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