蘇軾在《送金山鄉(xiāng)僧歸蜀開(kāi)堂》中寫道“冰盤薦琥珀,何似糖霜美”。甘蔗榨汁熬制后,凝結(jié)有砂者稱砂糖,砂糖中輕白如霜者稱糖霜,也就是蔗糖。下列敘述正確的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】糖類的種類及其分布和功能;脂質(zhì)的種類及其功能.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 8:0:9組卷:20引用:5難度:0.5
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