解脂酶是重要的工業(yè)酶制劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應(yīng)，廣泛應(yīng)用于油脂加工、食品、醫(yī)藥、日化等工業(yè)。解脂菌（一種酵母菌）能利用分泌的脂肪酶將油脂分解成甘油和脂肪酸并吸收利用。脂肪酸會(huì)使醇溶青瓊脂平板變?yōu)樯钏{(lán)色。欲從自然界中分離純化高產(chǎn)菌株用于解脂酶的工業(yè)化生產(chǎn)，請(qǐng)回答下列問題：
（1）制備培養(yǎng)基、滅菌、制平板：將培養(yǎng)基的pH調(diào)至

中性偏酸

中性偏酸

后采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌，當(dāng)滅菌鍋內(nèi)的

溫度

溫度

達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開始計(jì)時(shí)。
（2）土壤取樣、制備土壤稀釋液：在脂肪含量較高的區(qū)域采集土樣，取樣用的小鐵鏟和盛裝土樣的信封在使用前都需要滅菌。采集的土樣與

無菌水

無菌水

混合，制備土壤細(xì)菌懸液。
（3）接種、培養(yǎng)、篩選：稀釋細(xì)菌懸液，并將菌液接種到平板上，置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h,選擇

深藍(lán)色區(qū)域直徑與菌落直徑

深藍(lán)色區(qū)域直徑與菌落直徑

比值大的菌落用接種環(huán)接種到

固體斜面

固體斜面

培養(yǎng)基上進(jìn)行保存。從產(chǎn)物和環(huán)境角度看，作為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種應(yīng)具備

產(chǎn)物容易分離、對(duì)環(huán)境沒有危害

產(chǎn)物容易分離、對(duì)環(huán)境沒有危害

等特點(diǎn)（寫出兩項(xiàng)即可）。若所選菌株未能達(dá)到該標(biāo)準(zhǔn)，可對(duì)所得菌液采用

X射線

X射線

（填一種物理方法）處理，誘導(dǎo)目標(biāo)菌株的產(chǎn)生，并進(jìn)行篩選。
（4）工業(yè)化生產(chǎn)：將保存的菌種經(jīng)過連續(xù)的擴(kuò)大培養(yǎng)后，再接種到大型發(fā)酵罐中，以利于

縮短發(fā)酵時(shí)間

縮短發(fā)酵時(shí)間

。發(fā)酵結(jié)束后，采用

吸附、萃取、離心

吸附、萃取、離心

方法（寫出一種即可）獲得解脂酶。