根據“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”的實驗,回答下列問題:
(1)檢測成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是 斐林試劑斐林試劑,該試劑與細胞內還原糖發(fā)生作用,生成 磚紅色磚紅色色沉淀。因此,可用該試劑檢驗糖尿病病人尿液中 葡萄糖葡萄糖的存在。
(2)一般選用蘋果、梨等作為還原糖檢測的生物材料,原因是①還原糖含量高還原糖含量高;②顏色為白色或淺色顏色為白色或淺色。
(3)檢測花生子葉中存在脂肪的實驗中,能將脂肪染成橘黃色的染液是 蘇丹Ⅲ蘇丹Ⅲ,用其染色時,要用體積分數為50%的酒精溶液而不是蒸餾水洗去浮色,這是因為 染料溶于有機溶劑而不溶于水染料溶于有機溶劑而不溶于水。
【答案】斐林試劑;磚紅色;葡萄糖;還原糖含量高;顏色為白色或淺色;蘇丹Ⅲ;染料溶于有機溶劑而不溶于水
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:0引用:1難度:0.6
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