小葉看見面點師傅將面拉成長條，放入滾燙的油中就炸出了香脆可口的油條，于是很想了解油的吸熱能力。在老師指導(dǎo)下，他用酒精燈分別加熱質(zhì)量為50g、初溫為20℃的油和水，記錄的相關(guān)數(shù)據(jù)如下表所示。若單位時間內(nèi)油吸收的熱量與水吸收的熱量相等，酒精的熱值為3×107J/kg,水的比熱容為4.2×103J/（kg?℃）。下列說法正確的是（ ?。?br />
| 加熱時間（min） | 消耗酒精（g） | 末溫（℃） | |
| 油 | 2 | 1 | 88 |
| 水 | 2 | 1 | 50 |
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：964引用：9難度：0.5
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