如表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝上的部分文字說(shuō)明。

配料表	精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）
含碘量	20～40 mg′kg-1
儲(chǔ)藏方法	密封，避光，防潮
食用方法	烹調(diào)時(shí)，待食品熟后加入碘鹽

請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合中學(xué)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
（1）據(jù)物質(zhì)分類中的樹狀分類法的有關(guān)知識(shí)，在①HIO₃、②NaIO₃、③KOH、④I₂O₅、⑤NaCl五種

化合物

化合物

（填“混合物”“化合物”“鹽”或“氧化物”）中，與碘酸鉀（KIO₃）屬于同類物質(zhì)的是

②⑤

②⑤

（填序號(hào)）。
（2）推測(cè)出碘酸鉀（KIO₃）的物理性質(zhì)：碘酸鉀

能

能

溶于水（填“能”或“不能”），化學(xué)性質(zhì)：碘酸鉀在受熱時(shí)

易分解

易分解

。