圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)流程，其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。
回答下列問(wèn)題：
?
（1）應(yīng)在蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中加入

無(wú)菌水

無(wú)菌水

浸泡獲得懸浮液。本實(shí)驗(yàn)中，選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來(lái)源，這是因?yàn)?

蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會(huì)聚集較多的纖維素分解菌

蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會(huì)聚集較多的纖維素分解菌

。
（2）篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為

唯一碳源

唯一碳源

，并在配制培養(yǎng)基時(shí)加入瓊脂作為

凝固劑

凝固劑

。篩選時(shí)應(yīng)選擇D/d較大的菌株，因?yàn)檫@一指標(biāo)值越大說(shuō)明

單個(gè)菌體產(chǎn)生的纖維素酶的活性越強(qiáng)

單個(gè)菌體產(chǎn)生的纖維素酶的活性越強(qiáng)

越強(qiáng)。
（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時(shí)，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，在

50℃

50℃

  條件下測(cè)定纖維素酶的催化速率，計(jì)算酶活性殘留率。
（4）生產(chǎn)中使用該纖維素酶時(shí)，最好將溫度控制在40℃左右，原因是

該溫度下，纖維素酶的熱穩(wěn)定性高，作用時(shí)間久，且酶活性相對(duì)較高

該溫度下，纖維素酶的熱穩(wěn)定性高，作用時(shí)間久，且酶活性相對(duì)較高

。