下圖表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分，圖中（A）、（B）、（C）、（D）標(biāo)出了分子中不同的鍵，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時(shí)，斷裂的鍵是（ ?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/svg/202308/279/441fdf31.png" style="vertical-align:middle" />
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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