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圖1為探究pH影響過氧化氫酶活性的實驗裝置。圖2是在最適溫度下,根據(jù)圖1實驗結果繪制的曲線。據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖1實驗用浸過肝臟勻漿的濾紙片的數(shù)量代表
酶的數(shù)量
酶的數(shù)量
。實驗中不同pH下該濾紙片的數(shù)量
相同
相同
,實驗的檢測指標是
單位時間內量筒中收集的O2
單位時間內量筒中收集的O2
。溫度是該實驗的
無關變量
無關變量
(填自變量、因變量或無關變量)。
(2)圖2中pH=c時,反應速率為0的原因是過氧化氫酶
失活
失活
,此時H2O2分解速率
大于
大于
(填“等于”、“大于”或“小于”)零。
(3)圖2中若適當提高溫度時,過氧化氫酶的最適pH
不會
不會
(填會或不會)發(fā)生改變。
(4)能否用本實驗裝置來驗證溫度影響酶的活性?
不能
不能
,原因是
過氧化氫在常溫下即可分解,而加熱情況下分解更快
過氧化氫在常溫下即可分解,而加熱情況下分解更快
。
(5)若要驗證酶的高效性,在此實驗裝置的基礎上,應如何改進(請寫出具體的措施)
增加對照組,將浸過肝臟勻漿的濾紙片換成浸過FeCl3溶液的濾紙片
增加對照組,將浸過肝臟勻漿的濾紙片換成浸過FeCl3溶液的濾紙片
。

【答案】酶的數(shù)量;相同;單位時間內量筒中收集的O2量;無關變量;失活;大于;不會;不能;過氧化氫在常溫下即可分解,而加熱情況下分解更快;增加對照組,將浸過肝臟勻漿的濾紙片換成浸過FeCl3溶液的濾紙片
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6
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    (1)胰脂肪酶可以通過
     
    作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
    (2)為研究板栗殼黃酮的作用及機制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響,結果如圖1。
    ①圖1曲線中的酶促反應速率,可通過測量
     
    (指標)來體現(xiàn)。
    ②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有
     
    作用。
    (3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時,胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
     
    性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析,板栗殼黃酮的作用機理應為
     
    (選填“B”或“C”)。
    (4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了相關實驗,結果如圖3所示
    ①本實驗的自變量有
     

    ②由圖3可知,板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
     
    。加入板栗殼黃酮,胰脂肪酶的最適pH變
     

    ③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度,實驗的基本思路是
     

    發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:20引用:3難度:0.6
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