常食大蒜能保護(hù)心臟。大蒜切開(kāi)后,其內(nèi)的蒜素半胱氨酸能在胱硫醚連接酶的作用下分解產(chǎn)生H2S,該物質(zhì)具有降低血漿膽固醇的作用。實(shí)驗(yàn)表明,經(jīng)蒜素半胱氨酸處理的動(dòng)物,左心室肌細(xì)胞內(nèi)胱硫醚連接酶的活性增加,血漿里的H2S增多,動(dòng)物的死亡率明顯降低。下列敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h1>
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:26引用:4難度:0.7
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