食物所含能量的多少可以用熱價(jià)表示,食物的熱價(jià)是指1克食物氧化分解或在體外燃燒時(shí)所釋放的熱量,小明設(shè)計(jì)了如圖裝置并對(duì)幾種不同食物的熱價(jià)進(jìn)行測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表:
食物名稱 | 花生仁 | 黃豆 | 核桃仁 | 大米 |
質(zhì)量(克) | 20 | 20 | 20 | A |
水的體積(mL) | 50 | 50 | 50 | 50 |
溫度上升(℃) | 2.2 | 1.5 | 3 | 1.2 |
20
20
。(2)圖示裝置中,用錫箔紙把加熱和受熱部分圍起來(lái),可以
減少熱量散失
減少熱量散失
。(3)應(yīng)該怎樣改進(jìn)實(shí)驗(yàn),得出的結(jié)果才更科學(xué)?
重復(fù)多次實(shí)驗(yàn)
重復(fù)多次實(shí)驗(yàn)
。(4)比較實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),你得出的結(jié)論是
不同的食物所含能量不同,核桃仁>花生仁>黃豆>大米
不同的食物所含能量不同,核桃仁>花生仁>黃豆>大米
。(5)不同食物的熱價(jià)差異較大,實(shí)驗(yàn)測(cè)得的食物熱價(jià)與實(shí)際熱價(jià)
不相符
不相符
(填“相符”或“不相符”)。【考點(diǎn)】測(cè)定某種食物中的能量.
【答案】20;減少熱量散失;重復(fù)多次實(shí)驗(yàn);不同的食物所含能量不同,核桃仁>花生仁>黃豆>大米;不相符
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/22 8:0:10組卷:20引用:2難度:0.3
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1.生物興趣小組用“花生燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法去探究食物中含有的能量多少,實(shí)驗(yàn)測(cè)量值總是低于真實(shí)的含量,原因不可能是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/10/23 1:0:2組卷:36引用:2難度:0.5 -
2.某生物興趣小組利用如圖裝置測(cè)定花生種子中的能量,結(jié)果如表所示,請(qǐng)回答:
實(shí)驗(yàn)次數(shù) 種子質(zhì)量
(g)水量
(mL)加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據(jù)“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的熱量”的計(jì)算公式,可計(jì)算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據(jù)上面(2)計(jì)算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦(J)相比差距很大。請(qǐng)觀察實(shí)驗(yàn)裝置,并提出一個(gè)可能的原因:
(4)花生種子中能夠燃燒的物質(zhì)屬于發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:62引用:1難度:0.4 -
3.某同學(xué)利用如圖裝置測(cè)定花生種子中的能量。結(jié)果如下表所示,請(qǐng)回答:
實(shí)驗(yàn)次數(shù) 種子質(zhì)量(g) 水量(mL) 加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1g種子所能釋放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據(jù)“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的熱量”的計(jì)算公式,可計(jì)算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據(jù)上面(2)所計(jì)算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請(qǐng)你觀察實(shí)驗(yàn)裝置,并提出兩個(gè)可能的原因:
(4)花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:57引用:1難度:0.4
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