在廣東地區(qū)廣泛分布的藤茶,除茶味甘香外,也有一定的抑菌作用。某生物興趣小組做了以下研究。
(1)取完全相同的培養(yǎng)基,編號(hào)①和②,分別在無(wú)菌固體培養(yǎng)基表面涂布相同濃度的青霉和毛霉。
(2)取4個(gè)大小一致的圓形濾紙片A、B、C、D。將A、B、C分別浸泡不同濃度的藤茶浸出液,D浸泡蒸餾水。
(3)將處理過(guò)的濾紙片放置在培養(yǎng)基上,一段時(shí)間后測(cè)量抑菌圈的大小,結(jié)果如圖甲(藤茶浸出液可在培養(yǎng)基中擴(kuò)散,圖中濾紙片周?chē)霈F(xiàn)的白色區(qū)域代表抑菌圈,其大小反映其抑菌效果)。
(4)根據(jù)圖甲實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出了抑菌圈大小隨藤茶浸出液濃度變化的柱狀圖,如圖乙。
請(qǐng)回答以下問(wèn)題:
(1)霉菌的營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng),因此配制培養(yǎng)基時(shí)要添加足量的 有機(jī)物有機(jī)物(選填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”)。
(2)本實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是 不同濃度的藤茶浸出液的對(duì)青霉和毛霉的抑菌效果的影響不同濃度的藤茶浸出液的對(duì)青霉和毛霉的抑菌效果的影響。
(3)根據(jù)圖乙判斷,圖甲中①號(hào)培養(yǎng)基涂抹的霉菌是 毛霉毛霉,②號(hào)培養(yǎng)基中的A濾紙片浸泡過(guò)的藤茶浸出液濃度為 1515%。
(4)分析結(jié)果可知,藤茶浸出液對(duì) 青霉青霉的抑制效果更明顯。
【考點(diǎn)】檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌;科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié);細(xì)菌和真菌的分布;菌落及細(xì)菌菌落與真菌菌落的區(qū)別.
【答案】有機(jī)物;不同濃度的藤茶浸出液的對(duì)青霉和毛霉的抑菌效果的影響;毛霉;15;青霉
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:20引用:3難度:0.3
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1.某實(shí)驗(yàn)小組在做“比較裸地、草地、灌叢中細(xì)菌和真菌的分布情況”探究實(shí)驗(yàn)時(shí),方案如表所示,則下列敘述不正確的是:( ?。?br />
步驟 裸地 草地 灌叢 空白對(duì)照 配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿,高溫滅菌,冷卻編號(hào)。 1號(hào) 2號(hào) 3號(hào) 4號(hào) A 把三個(gè)地點(diǎn)的培養(yǎng)皿蓋打開(kāi),暴露5-10分鐘,然后蓋上蓋。 密封,不打開(kāi)。 培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時(shí)放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),一天后觀(guān)察結(jié)果。 觀(guān)察記錄(菌落數(shù)) 28 10 5 0
②表中A步驟相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)一般方法步驟中的接種。
③為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,該探究方案應(yīng)該設(shè)置重復(fù)組取平均值。
④細(xì)菌的繁殖方式是孢子生殖而真菌進(jìn)行分裂生殖,兩者的繁殖速度都很快,菌落容易培養(yǎng)。
⑤比較1、2、3號(hào)培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù),得出的結(jié)論是:裸地處的菌落最多,草地處次之,灌叢處最少。
⑥區(qū)分細(xì)菌、真菌菌落的方法可根據(jù)菌落的大小、顏色和形態(tài)來(lái)判斷:放大鏡下,菌落較大、呈絨毛狀、絮狀、蛛網(wǎng)狀,顏色紅、綠、黃、褐、黑等有色的為細(xì)菌菌落,菌落較小,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色或無(wú)色的為真菌菌落。發(fā)布:2024/11/9 8:0:6組卷:44引用:3難度:0.5 -
2.兩個(gè)學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用”后,嘗試在兩種不同條件下制作酸奶,操作如表,請(qǐng)據(jù)表回答:
(1)步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴(yán)格消毒,該消毒方法稱(chēng)為步驟 甲組 乙組 ① 將超市購(gòu)買(mǎi)的新鮮純牛奶倒入消毒過(guò)的玻璃瓶中 將超市購(gòu)買(mǎi)的新鮮純牛奶倒入消毒過(guò)的玻璃瓶中 ② 加入適量超市購(gòu)買(mǎi)的酸奶 加入適量超市購(gòu)買(mǎi)的酸奶 ③ 密封 密封 ④ 放在溫暖地方8小時(shí) 放入冰箱8小時(shí) 現(xiàn)象 做成酸奶,冷藏食用 沒(méi)有做成酸奶
(2)步驟②相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌一般方法中的
(3)通過(guò)對(duì)兩個(gè)小組的操作進(jìn)行比較,實(shí)驗(yàn)中的變量是
(4)細(xì)菌的繁殖方式是發(fā)布:2024/11/9 8:0:6組卷:16引用:1難度:0.5 -
3.在日常生活中,我們常看到食物長(zhǎng)“毛”發(fā)霉現(xiàn)象,如發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的饅頭等。在溫暖潮濕的天氣里,饅頭表面很快會(huì)長(zhǎng)出霉菌,而在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存的饅頭可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,可見(jiàn)霉菌的生長(zhǎng)會(huì)受到環(huán)境因素的影響。以下是某生物活動(dòng)小組的 同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的“影響?zhàn)z頭發(fā)霉的環(huán)境因素”的探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你根據(jù)他們的探究方案和結(jié)果回答下列問(wèn)題:
(1)發(fā)霉的橘子皮上長(zhǎng)的霉菌是對(duì)照實(shí)驗(yàn) 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 溫暖潮濕(甲組) 沒(méi)有發(fā)霉 少許發(fā)霉 很多發(fā)霉 非常多發(fā)霉 長(zhǎng)滿(mǎn)了霉菌 低溫潮濕(乙組) 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉
(2)他們?cè)O(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中變量是
(3)若甲、乙兩組的環(huán)境條件分別是溫暖、潮濕和溫暖干燥,則他們需要探究的問(wèn)題是發(fā)布:2024/11/10 8:0:1組卷:30引用:2難度:0.1
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