在生物化學反應中，當底物與酶的活性部位形成互補結構時，可催化底物發(fā)生變化，如圖甲A所示。酶的抑制劑是與酶結合并降低酶活性甚至使酶完全失活的分子。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活、性部位，非競爭性抑制劑和酶活性部位以外的其他部位結合，從而抑制酶的活性，如圖甲B、C所示。圖乙是發(fā)生競爭性抑制和非競爭性抑制時，底物濃度與反應速率的變化曲線圖?；卮鹣铝袉栴}：

（1）酶的化學本質是

蛋白質或RNA

蛋白質或RNA

，基本組成單位是

氨基酸或核糖核苷酸

氨基酸或核糖核苷酸

，是否通常將酶置于最適溫度下保存

否

否

（填“是”或“否”）。
（2）當底物與酶活性部位具有互補的結構時，酶才能與底物結合，這說明酶具有

專一

專一

性的特點，該特點是指

一種酶只能催化一種或一類化學反應

一種酶只能催化一種或一類化學反應

。
（3）青霉素的化學結構與合成細菌細胞壁的底物相似，故青霉素能抑制合成細菌細胞壁的相關酶的活性，其原因是

青霉素能與這些酶的活性位點結合

青霉素能與這些酶的活性位點結合

，使合成細菌細胞壁的底物與相關酶的活性部位結合的機會下降。
（4）曲線①、②反應速率不再增加是受到

酶數量

酶數量

的限制。
（5）據圖乙分析，屬于競爭性抑制劑的是

②

②

（填①、②、③），原因是

隨著底物濃度升高，抑制效率變得越來越小

隨著底物濃度升高，抑制效率變得越來越小

。
（6）唾液淀粉酶在最適溫度條件下的底物濃度與反應速率的變化如圖丙。若將溫度提高5℃，請在圖丙中繪出相應變化曲線。