某生物興趣小組將纖維素分解菌通過(guò)誘變和高溫處理獲得新菌株(甲),制作出菌株甲培養(yǎng)基的濾液,進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn):
試管A | 試管B | |
步驟1 | 加入適量緩沖液 | 加入用① 等量的緩沖液 等量的緩沖液 配制的菌株甲濾液 |
步驟2 | 在80℃條件下水浴保溫30min | |
步驟3 | 加入適量的② 纖維素液 纖維素液 ,80℃水浴保溫10min |
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步驟4 | 加入適量的③ 斐林試劑 斐林試劑 60℃熱水浴加熱2min,觀察溶液顏色 |
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實(shí)驗(yàn)預(yù)期 | 預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及實(shí)驗(yàn)結(jié)論:④ 若該纖維素酶能耐受80℃高溫,說(shuō)明試管B中纖維素酶未被80℃高溫破壞,因此能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖葡萄糖,因此試管B溶液呈磚紅色;若該纖維素酶不能耐受80℃高溫,說(shuō)明試管B中纖維素酶被80℃高溫破壞,因此不能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖葡萄糖,因此試管B溶液斐林試劑本身的顏色,即藍(lán)色。 若該纖維素酶能耐受80℃高溫,說(shuō)明試管B中纖維素酶未被80℃高溫破壞,因此能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖葡萄糖,因此試管B溶液呈磚紅色;若該纖維素酶不能耐受80℃高溫,說(shuō)明試管B中纖維素酶被80℃高溫破壞,因此不能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖葡萄糖,因此試管B溶液斐林試劑本身的顏色,即藍(lán)色。 |
(1)該生物興趣小組的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?
探究菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫
探究菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫
。(2)該實(shí)驗(yàn)步驟1~4中,①、②、③處加入的物質(zhì)分別是
等量的緩沖液
等量的緩沖液
、纖維素液
纖維素液
、斐林試劑
斐林試劑
。(3)對(duì)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論作出預(yù)期:若 試管A溶液呈藍(lán)色(不呈磚紅色),試管B溶液呈磚紅色
試管A溶液呈藍(lán)色(不呈磚紅色),試管B溶液呈磚紅色
,則表明該纖維素酶能耐受80℃高溫;若 試管A和B溶液均呈藍(lán)色(不呈磚紅色)
試管A和B溶液均呈藍(lán)色(不呈磚紅色)
,則表明該纖維素酶不能耐受80℃高溫。【答案】等量的緩沖液;纖維素液;斐林試劑;若該纖維素酶能耐受80℃高溫,說(shuō)明試管B中纖維素酶未被80℃高溫破壞,因此能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖葡萄糖,因此試管B溶液呈磚紅色;若該纖維素酶不能耐受80℃高溫,說(shuō)明試管B中纖維素酶被80℃高溫破壞,因此不能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖葡萄糖,因此試管B溶液斐林試劑本身的顏色,即藍(lán)色。;探究菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫;等量的緩沖液;纖維素液;斐林試劑;試管A溶液呈藍(lán)色(不呈磚紅色),試管B溶液呈磚紅色;試管A和B溶液均呈藍(lán)色(不呈磚紅色)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.6
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1.下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)中的操作,錯(cuò)誤的是( )
發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:45引用:3難度:0.7 -
2.下列對(duì)發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,正確的有幾項(xiàng)( ?。?br />①生產(chǎn)谷氨酸需將pH調(diào)至酸性
②生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的黑曲霉
③發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物及菌體本身
④利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)
⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
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3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發(fā)酵和腌制過(guò)程中GABA含量的變化,下列敘述錯(cuò)誤的是( )
發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:3難度:0.7
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