食品保鮮可以防止食品腐壞,保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道.食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等.包裝熟食制品常加入防腐劑.丙酸鈉是一種食品防腐劑,化學(xué)式為C3H5O2Na,丙酸鈉是由四四種元素組成,其相對(duì)分子質(zhì)量為9696,該分子中碳、氫、氧的質(zhì)量比為36:5:3236:5:32;960g丙酸鈉中含有230230g鈉元素.
【答案】四;96;36:5:32;230
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.5
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