羊湯是很多地方喜愛(ài)的特色菜肴,它的制作主要步驟是熬湯:在鍋中放入水和羊骨、羊肉、羊雜,用大火將水煮至沸騰,然后轉(zhuǎn)用文火持續(xù)煮沸,若煮一鍋羊湯需加水10kg,水、羊骨、羊肉、羊雜三者共5kg,設(shè)鍋中水、羊骨、羊肉、羊雜初始溫度都為20℃,水、羊骨、羊肉、羊雜平均比熱容為3.5×103J/(kg?℃),然后用掉2kg木材將湯燒開(kāi)(湯的沸點(diǎn)為100℃),木材的熱值q木材=1.2×107J/kg.求:
(1)羊湯吸收的熱量是多少?
(2)2kg木材完全燃燒放出的熱量是多少?
(3)本次煮羊湯的加熱效率為多少?
【考點(diǎn)】利用比熱容的公式計(jì)算熱量;固體和液體的熱值計(jì)算.
【答案】見(jiàn)試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/23 22:0:14組卷:49引用:5難度:0.5
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1.一個(gè)溫度是40℃的鐵球,吸收2.3×103J的熱量后,溫度上升到90℃,求鐵球的質(zhì)量?!茶F的比熱容是0.46×103J/(kg?℃)〕
發(fā)布:2025/1/4 0:30:3組卷:111引用:14難度:0.5 -
2.完全燃燒200g焦炭所放出的熱量有60%被質(zhì)量為10kg的水吸收[q焦炭=3.0×107J/kg,C水=4.2×103J/(kg?℃)],問(wèn):
(1)水吸收的熱量是多少?
(2)若水的初溫是10℃,那么,吸收了熱量后,溫度將升高到多少?發(fā)布:2024/12/24 6:30:1組卷:63引用:5難度:0.3 -
3.用兩個(gè)相同的電熱器分別給質(zhì)量相等的水和某種液體加熱,每隔10分鐘記錄一次數(shù)據(jù),如表所示。則該液體的比熱容為J/(kg?℃),若使他們升高相同的溫度,吸收的熱量多。如果完全燃燒0.2m3沼氣放出的熱全部被1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下、10kg、初溫為20℃的水吸收,水的溫度將升高℃.(沼氣熱值為2.1×107J/m3、C水=4.2×103J/(kg?℃)
加熱時(shí)間/min 0 10 20 水的溫度/℃ 20 25 30 液體的溫度/℃ 20 34 48 發(fā)布:2024/12/24 6:0:1組卷:126引用:6難度:0.5