空氣炸鍋利用熱空氣流加熱食物,其優(yōu)點是可以用很少油或者不用油。簡化電路如圖所示,其中加熱管的電阻R=48.4Ω,電風扇的功率為100W,通過溫控開關控制電熱管的間斷工作加熱,保證箱內溫度維持為預設溫度。
(1)空氣炸鍋通過 熱傳遞熱傳遞方式使食物的溫度升高;在制作蛋撻時,若加熱管工作時放出熱量的90%被蛋撻液吸收,則加熱管正常工作1min,可使0.5kg蛋撻液的溫度升高 3636℃[取c蛋液=3×103J/(kg?℃)];蛋撻飄出陣陣香味說明分子在 不停地做無規(guī)則運動不停地做無規(guī)則運動。
(2)若家中讓空氣炸鍋單獨工作5min,使標有“1200imp/(kW?h)”的電能表指示燈閃爍90次,則空氣炸鍋消耗 2.7×1052.7×105J的電能,加熱管工作時間為 44min。
【答案】熱傳遞;36;不停地做無規(guī)則運動;2.7×105;4
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/12/24 4:0:1組卷:288引用:2難度:0.5
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1.小敏家電熱水器的簡化電路圖如圖所示,S1是手動開關,置于熱水器水箱外部;S2是溫控開關,置于熱水器水箱內部,當水溫低于40℃時自動閉合,達到40℃時自動斷開。R1和R2均為用來加熱且阻值不變的電熱絲。使用時,手動閉合開關S1,電熱水器開始工作。電熱水器部分參數(shù)如表所示。
額定電壓 220V 頻率 50Hz 保溫功率 220W 加熱功率 1980W 水箱容量 50L 設定溫度 40℃
(2)加熱時流過電熱絲R2的電流是多少?
(3)假設將初溫20℃的一滿箱水加熱至設定溫度用了50min,則電熱水器的效率是多少?[水的比熱容為4.2×103/(kg?℃)]。發(fā)布:2024/12/24 5:30:3組卷:603引用:8難度:0.1 -
2.每天一杯熱牛奶有益身體健康。但加熱牛奶時,溫度不能太高,否則會破壞營養(yǎng)物質。小明媽媽為奶奶買了一款牛奶鍋如圖甲,其內部簡化電路如圖乙,部分技術參數(shù)如表。求:
額定電壓 220V 加熱功率 100W 保溫功率 22W 容積 800ml
(2)電阻R2的阻值大?。?br />(3)在額定電壓下,用該牛奶鍋把初溫為20℃、質量為0.4kg的純牛奶,加熱到60℃所需要的時間。[牛奶的比熱容為c=2.5×103J/(kg?℃),不計熱量損失]發(fā)布:2024/12/24 3:30:1組卷:52引用:2難度:0.5 -
3.如圖甲所示的九陽豆?jié){機,由打漿和電熱兩部分裝置構成。中間部位的打漿裝置是電動機工作帶動打漿刀頭,將原料進行粉碎打漿;外部是一個金屬圓環(huán)形狀的電熱裝置,電熱裝置的簡化電路圖如圖乙所示,開關S可切換加熱和保溫兩種狀態(tài),R1、R2是發(fā)熱電阻,豆?jié){機的主要參數(shù)如表。
請解答下列問題:
(1)某次向豆?jié){機中加入黃豆和清水共1.0kg,打漿完成后漿的初溫為40℃,加熱該漿使其溫度升高到100℃,需要吸收多少熱量?[設該漿的比熱容為4.0×103J/(kg?℃)]
(2)電阻R1和R2的阻值分別為多大?
(3)該九陽豆?jié){機同時處于打漿和加熱時,正常工作1min所消耗電能為多大?型號 額定電壓 打漿裝置 電熱裝置 JYP-P11S 220V 電機功率 加熱功率 保溫功率 180W 1000W 242W 發(fā)布:2024/12/24 6:0:1組卷:187引用:4難度:0.5
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