科學(xué)家研究表明:食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物的同時(shí)服用維生素C容易中毒,這是因?yàn)閷θ梭w無害的+5價(jià)砷類物質(zhì)在維生素C的作用下,能夠轉(zhuǎn)化為有毒的+3價(jià)砷類化合物,多種海產(chǎn)品體內(nèi)含有+5價(jià)的砷(As)元素,對人體無毒,而砒霜的成分是As2O3,有劇毒,青菜中含有維生素C.專家忠告:不要同時(shí)大量食用海鮮和青菜否則容易中毒。下面有關(guān)解釋錯(cuò)誤的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】維生素在人體中的作用.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/5/23 20:38:36組卷:41引用:1難度:0.8
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1.維生素C()能防治壞血病。
(1)維生素C屬于
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3.樹立健康生活理念,正確認(rèn)識和使用化學(xué)品。下列說法不正確的是( ?。?/h2>
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