我國(guó)科學(xué)家屠呦呦因成功從黃花蒿中提取抗瘧藥物青蒿素而獲得2015年諾貝爾獎(jiǎng)。從黃花蒿中提取青蒿素的流程如圖：
已知：青蒿素為白色針狀晶體，易溶于乙醇、乙醚、苯和汽油等有機(jī)溶劑，不溶于水，熔點(diǎn)為156～157℃，沸點(diǎn)為389.9℃，熱穩(wěn)定性差。屠呦呦團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷了使用不同溶劑和不同溫度的探究過(guò)程，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
| 溶劑 | 水 | 乙醇 | 乙醚 |
| 沸點(diǎn)/℃ | 100 | 78 | 35 |
| 提取效率 | 幾乎為0 | 35% | 95% |
增大青蒿與乙醚的接觸面積，提高青蒿素的浸取率
增大青蒿與乙醚的接觸面積，提高青蒿素的浸取率
；用水作溶劑，提取無(wú)效的原因可能是 青蒿素不溶于水
青蒿素不溶于水
。（2）研究發(fā)現(xiàn)，青蒿素分子中的某個(gè)基團(tuán)對(duì)熱不穩(wěn)定。分析用乙醚作溶劑，提取效率高于乙醇的原因是
乙醚沸點(diǎn)比乙醇低，防止溫度過(guò)高青蒿素發(fā)生副反應(yīng)
乙醚沸點(diǎn)比乙醇低，防止溫度過(guò)高青蒿素發(fā)生副反應(yīng)
。（3）從青蒿（粉末）中提取青蒿素的方法以萃取原理為基礎(chǔ)，乙醚浸提法的具體操作如下：
①乙醚浸提法涉及到的操作中，不會(huì)用到的裝置是
BD
BD
。
?②操作Ⅲ的主要過(guò)程可能是
B
B
。A．加水溶解，蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶
B．加95%的乙醇，濃縮、結(jié)晶、過(guò)濾
C．加入乙醚進(jìn)行萃取分液
D．加入乙醇后，再加入苯或汽油進(jìn)行萃取
（4）某科研小組通過(guò)控制其他實(shí)驗(yàn)條件不變，來(lái)研究原料的粒度、提取時(shí)間和提取溫度對(duì)青蒿素提取速率的影響，其結(jié)果如圖所示：
由上圖可知控制其他實(shí)驗(yàn)條件不變，采用的最佳粒度、時(shí)間和溫度為
60目、120分鐘、50℃
60目、120分鐘、50℃
。（5）由上可知，在提取青蒿素的過(guò)程中，應(yīng)充分考慮物質(zhì)的
溶解度、穩(wěn)定性
溶解度、穩(wěn)定性
等性質(zhì)（寫出兩點(diǎn)即可）。【答案】增大青蒿與乙醚的接觸面積，提高青蒿素的浸取率；青蒿素不溶于水；乙醚沸點(diǎn)比乙醇低，防止溫度過(guò)高青蒿素發(fā)生副反應(yīng)；BD；B；60目、120分鐘、50℃；溶解度、穩(wěn)定性
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/10/12 12:0:2組卷：16引用：2難度：0.5
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