研究人員欲從土壤中篩選高淀粉酶活性的細菌(目標菌),并對其進行研究?;卮鹣铝袉栴}:
(1)在細菌篩選過程中,將土壤樣品稀釋液接種至以淀粉淀粉為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上進行培養(yǎng),除碳源外,該培養(yǎng)基還含有氮源、水、無機鹽和瓊脂(凝固劑)瓊脂(凝固劑)。
(2)進行微生物菌種純化時,為得到單菌落,最常用的兩種接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法稀釋涂布平板法和平板劃線法。
(3)從土壤中篩選目標菌時,加碘液染色后,平板上出現(xiàn)了A、B和C三種菌落(如圖1所示)。如果要得到淀粉酶活力最高的菌株,應(yīng)該選擇BB(填“A”“B”或“C”)菌落進一步純化。A菌落經(jīng)檢測其為硝化細菌,據(jù)此說明A菌落能在此培養(yǎng)基上生長且沒有形成透明圈的原因是硝化細菌為自養(yǎng)菌,不能產(chǎn)生淀粉酶,能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機物硝化細菌為自養(yǎng)菌,不能產(chǎn)生淀粉酶,能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機物。
(4)經(jīng)篩選獲得了一菌株,能同時產(chǎn)兩種不同的淀粉酶X和Y,其相對分子量分別為45000和58000,采用凝膠色譜法將這兩種淀粉酶分離時,先洗脫出來的是淀粉酶YY(填“X”或“Y”),其原因是在凝膠色譜柱中,淀粉酶Y的相對分子質(zhì)量大,不容易進入凝膠內(nèi)部的通道,只能在凝膠外部移動,路程短,移動的速度快,先洗脫出來在凝膠色譜柱中,淀粉酶Y的相對分子質(zhì)量大,不容易進入凝膠內(nèi)部的通道,只能在凝膠外部移動,路程短,移動的速度快,先洗脫出來。
(5)在研究過程中獲得了三種淀粉酶,其酶活性與反應(yīng)溫度和pH值有關(guān)(如圖2和圖3所示),假如要選擇一種耐酸耐高溫的淀粉酶進行后續(xù)研究,應(yīng)該選擇淀粉酶丙丙(填“甲”“乙”或“丙”),理由是淀粉酶丙的最適溫度最高,最適pH最低,且為酸性淀粉酶丙的最適溫度最高,最適pH最低,且為酸性。
【答案】淀粉;瓊脂(凝固劑);稀釋涂布平板法和平板劃線法;B;硝化細菌為自養(yǎng)菌,不能產(chǎn)生淀粉酶,能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機物;Y;在凝膠色譜柱中,淀粉酶Y的相對分子質(zhì)量大,不容易進入凝膠內(nèi)部的通道,只能在凝膠外部移動,路程短,移動的速度快,先洗脫出來;丙;淀粉酶丙的最適溫度最高,最適pH最低,且為酸性
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:69引用:4難度:0.7
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(1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
A.細胞膜 B.核糖體 C.?dāng)M核 D.莢膜
(2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應(yīng)選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
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g/L
g/L
g/Lg/L B
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g/LC __ __
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g/LD
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g/L__
g/L
g/L
g/L
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