胃蛋白酶是能幫助分解吸收食物中蛋白質(zhì)的一種消化性蛋白酶，胃蛋白酶片是一種助消化藥物。小明和同學(xué)們以胃蛋白酶片和雞蛋為原材料，探究胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的消化作用。實(shí)驗(yàn)方法如下：
①將胃蛋白酶片處理后，獲得胃蛋白酶液備用。
②將雞蛋煮熟，剝下蛋白部分，冷卻備用。
③取三支試管，分別標(biāo)為1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)，按如下表進(jìn)行處理后，結(jié)果如下：
| 處理方法 | 組別 | ||
| 1 | 2 | 3 | |
| 加入蛋白塊 | 5g | 5g | 5g |
| 加入胃蛋白酶溶液 | 10mL | 10mL | 10mL |
| 加入液體 | 5mL蒸餾水 | 5mL3%鹽酸溶液 | 5mL3%鹽酸溶液 |
| 水浴靜置1小時(shí) | 37℃ | 37℃ | 100℃ |
| 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 蛋白塊無(wú)變化 | 蛋白塊變小 | 蛋白塊無(wú)變化 |
（1）在三支試管中分別加入等量的胃蛋白酶溶液和蛋白塊，這樣做的目的是
控制單一變量
控制單一變量
。（2）為探究“鹽酸對(duì)胃蛋白酶消化作用的影響”，應(yīng)選擇
1號(hào)和2號(hào)
1號(hào)和2號(hào)
這兩組作對(duì)照實(shí)驗(yàn)。（3）與2號(hào)試管相比較，3號(hào)試管中的蛋白塊無(wú)變化，這說(shuō)明
溫度會(huì)影響胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的消化作用（意思相近即可）
溫度會(huì)影響胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的消化作用（意思相近即可）
。（4）蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料，人體內(nèi)參與蛋白質(zhì)消化的消化液有
①②③
①②③
（填序號(hào)）。①胃液
②胰液
③腸液
④膽汁
（5）酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，為充分發(fā)揮胃蛋白酶片的作用，使用時(shí)應(yīng)
整片吞服
整片吞服
（填“整片吞服”或“嚼碎服用”）。【答案】控制單一變量；1號(hào)和2號(hào)；溫度會(huì)影響胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的消化作用（意思相近即可）；①②③；整片吞服
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：1難度：0.4
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人因此說(shuō)“蛆是腐肉變來(lái)的”。你同意這種說(shuō)法嗎？你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明這個(gè)說(shuō)法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”．請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的？
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：
（4）實(shí)施計(jì)劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫張青同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設(shè)：．
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃．
（4）實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對(duì)照實(shí)驗(yàn)）；將二培養(yǎng)皿同時(shí)放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5
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