在饅頭上滴上一滴
碘酒
碘酒
，饅頭變成藍色，說明饅頭中含有
淀粉
淀粉
。我們還可以將食物在紙上擠壓、滑動，看是否會留下油漬，來判斷食物中是否含有
脂肪
脂肪
。

【答案】碘酒；淀粉；脂肪

【解答】

【點評】

聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。

發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：7引用：2難度：0.7

相似題

1．下面食物中，富含淀粉的是（　?。?/h2>
A．辣椒 B．羊排 C．饅頭
發(fā)布：2024/12/4 11:0:2組卷：13引用：7難度：0.7
解析
2．下面的食物中滴了碘酒會變藍的是（　?。?/h2>
A．肥肉 B．胡蘿卜 C．饅頭
發(fā)布：2024/12/7 5:30:2組卷：16引用：4難度：0.5
解析
3．淀粉遇碘會變成藍色。

（判斷對錯）
發(fā)布：2024/12/23 3:0:1組卷：4引用：2難度：0.7
解析

把好題分享給你的好友吧~~

在饅頭上滴上一滴碘酒碘酒，饅頭變成藍色，說明饅頭中含有淀粉淀粉。我們還可以將食物在紙上擠壓、滑動，看是否會留下油漬，來判斷食物中是否含有脂肪脂肪。