2021-2022學年江蘇省無錫市濱湖區(qū)九年級（上）期中化學試卷
發(fā)布：2024/12/12 20:0:3
一、選擇題（本題包括20小題。每小題只有1個選項符合題意。1～10每小題1分，11～20每小題1分，共30分）
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1．地殼中含量最多的元素是（ ?。?/h2>
組卷：33引用：3難度：0.9 -
2．下列變化屬于化學變化的是（ ?。?/h2>
組卷：21引用：2難度：0.9 -
3．測定了空氣中氧氣含量的科學家是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：2難度：0.9 -
4．“食鹽加碘”、“醬油加鐵”、“兒童補鈣”等，這里碘、鐵、鈣是指給人補充（ ?。?/h2>
組卷：60引用：33難度：0.9 -
5．下列符號表示2個氫原子的是（ ?。?/h2>
組卷：392引用：9難度：0.5 -
6．量取液體并加熱，下列實驗操作不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：564引用：33難度：0.9 -
7．下列做法違背節(jié)水理念的是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：5難度：0.7 -
8．某同學制作的試劑標簽如下，其中化學式書寫不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：17引用：1難度：0.6 -
9．下列實驗現(xiàn)象的描述中，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：20引用：6難度：0.6
二、非選擇題（共50分）
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27．閱讀下面科普短文。
蒸餾酒，是利用糧食經(jīng)過“發(fā)酵再蒸餾”的方式而得到的酒。中國白酒，就是以高粱，小麥等谷物為原料的蒸餾酒。40度以上的烈酒多是蒸餾酒。李時珍在《本草綱目》中就記載到：“燒酒非古法也，自元時始創(chuàng)其法”。
白酒的“度數(shù)”，是指室溫下酒中酒精（乙醇）所占的體積百分比?！?3度”就表示在100mL的酒中，有53mL酒精。
中國人喝白酒，有一個重要指標，叫做“口感醇厚”，一般用“粘度”來進行衡量，粘度越大口感越醇厚。“粘度”，取決于液體中分子的種類及分子之間的相互吸引力。酒的粘度主要取決于其中水和酒精分子的比例。酒精度數(shù)與酒粘度的關系如圖1所示。
無論什么品牌的酒，其成分98%以上都是水和酒精，不同酒的味道差異來自2%的其他成分，比如醛類、酯類和芳香族類。酒的成分比例如圖2所示。
酒精在嘴里、胃中、小腸中都能被吸收。吸收后，通過呼吸和排尿排出的酒精只占10%，剩下90%的酒精，全部在肝臟中進行代謝。肝臟就像一個大的化工廠，其中有多種渠道幫助酒精變身。圖是酒精變身的途徑之一、
酒精變身后的乙醛有毒性，能夠破壞身體內(nèi)蛋白質(zhì)的結構，使人中毒，對人體的肝臟和胰臟影響很大。酒精也是有毒的，比較長久的作用是對大腦的毒害。進入身體后的酒精，經(jīng)過10分鐘就能到達大腦，并會在大腦中沉著半個月到一個月之久。
回答下列問題：
（1）糧食發(fā)酵釀酒屬于氧化（填“劇烈”或“緩慢”）。
（2）“60度”白酒，就是指在100mL酒中，含有mL酒精。
（3）酒精度數(shù)為度時，口感最醇厚。
（4）乙酸的化學式為C2H4O2，請根據(jù)圖，寫出乙酸氧化的符號表達式，并推測酶在酒精消化過程中起到作用。
（5）福爾馬林是一種防腐劑，其主要成分為甲醛，甲醛性質(zhì)與乙醛類似，若在家中誤食甲醛浸泡過的水產(chǎn)品而中毒，緩解的方法是。
（6）下列說法正確的是（填序號）。
A.不同品牌的酒價格差別很大，是因為其主要成分不同
B.小酌怡情，飲多傷身，切勿酒駕
C.乙醇溶液可用于醫(yī)用消毒組卷：27引用：1難度：0.6 -
28．蔗糖是生活中一種常用的調(diào)味品，某興趣小組對“蔗糖”進行了探究。工業(yè)制備蔗糖的流程如圖所示：
（1）操作A是。
（2）“脫色”過程可用的物質(zhì)是。
蔗糖組成的探究
【資料卡片】綠色植物吸收空氣中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再將葡萄糖轉化為蔗糖。
【作出猜想】小組同學認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣，葡萄糖進一步轉化為蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素。
【實驗驗證】
（3）方案一：小麗將蔗糖在氧氣中燃燒，檢驗生成物中有水和二氧化碳，得出結論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。
小明認為該方案不合理，理由是。
（4）方案二：小明用如圖所示裝置進行實驗，實驗開始先通入一會兒氮氣，然后關閉彈簧夾，點燃酒精燈給蔗糖加強熱。
①觀察到出現(xiàn)，說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。
②觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體，他猜測該黑色固體是單質(zhì)碳，并繼續(xù)利用原裝置，另選試劑進行了驗證單質(zhì)碳的實驗。實驗過程和現(xiàn)象如表：
【實驗結論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。實驗過程 實驗現(xiàn)象與符號表達式 a.先在小燒杯中加入澄清石灰水，再往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣，點燃酒精燈。 b.硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發(fā)出白光。
c.燒杯內(nèi)石灰水。
d.硬質(zhì)玻璃管中發(fā)生反應的符號表達式：。
【拓展交流】
（5）方案二中，先通入一會兒氮氣的原因是。
（6）查閱資料得知蔗糖、葡萄糖（C6H12O6）、淀粉[（C6H10O5）n]等化合物統(tǒng)稱為碳水化合物。
①葡萄糖的相對分子質(zhì)量為。
②碳水化合物中氫氧原子個數(shù)比為，與水中氫氧原子個數(shù)比一致。
③若在方案二實驗中，蔗糖為34.2g,實驗后測得玻璃管中黑色固體質(zhì)量為14.4g,請通過計算確定蔗糖的化學式為。組卷：83引用：2難度：0.6