湘科版六年級(jí)上冊(cè)《第二單元 營(yíng)養(yǎng)與健康》2019年單元測(cè)試卷（1）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、《食物中的營(yíng)養(yǎng)》
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1．食物主要可分為四大類(lèi)，即
、、和。組卷：8引用：1難度：0.4 -
2．人所需要的主要營(yíng)養(yǎng)成分有
、、、、、。組卷：31引用：6難度：0.8 -
3．
含量多的食品，時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種的。組卷：2引用：1難度：0.7 -
4．
含量多的食品，遇會(huì)變?yōu)?!--BA-->。組卷：1引用：1難度：0.6 -
5．
含量多的食品在紙上或在紙上會(huì)使紙變得。組卷：1引用：1難度：0.7 -
6．肥胖的人是因?yàn)樯眢w里的
比一般人多。組卷：9引用：3難度：0.7 -
7．食物金字塔顯示的各種食物比例，告訴我們一個(gè)平衡飲食的簡(jiǎn)單方法，應(yīng)多吃
，少吃。組卷：4引用：1難度：0.7 -
8．平衡飲食我們應(yīng)該多吃
、、，少吃。組卷：6引用：1難度：0.5 -
9．飲食中長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足，可導(dǎo)致
、貧血、多種缺乏、影響兒童智力生長(zhǎng)發(fā)育，人體抗病能力及勞動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)能力下降。組卷：3引用：1難度：0.4
二、《消化與吸收》
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10．大多數(shù)食物需要經(jīng)過(guò)
的，才能變成人體可以的。組卷：2引用：1難度：0.7 -
11．人體的消化器官主要有
、、、、、食物的營(yíng)養(yǎng)成分主要是在里被人體吸收的。組卷：2引用：1難度：0.7 -
12．人體的解毒器是
，將饅頭放入口中咀嚼，一會(huì)覺(jué)得有味。組卷：2引用：1難度：0.7 -
13．口腔里的牙齒能
，舌頭能，唾液可以。組卷：4引用：4難度：0.7 -
14．口腔里的唾液內(nèi)含有
，它能把淀粉為人體可以吸收的物質(zhì)。組卷：2引用：2難度：0.7 -
15．比爾蒙特發(fā)現(xiàn)，胃液是一種
，能將食物成比較簡(jiǎn)單的物質(zhì)。組卷：4引用：1難度：0.7 -
16．被吃下的食物主要是在
和里被消化的，被消化的食物主要在里被吸收的。組卷：2引用：2難度：0.7 -
17．人體的小腸很長(zhǎng)，內(nèi)表面布滿(mǎn)微小
，叫做這些特點(diǎn)會(huì)使小腸內(nèi)表面的面積，使小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。組卷：3引用：1難度：0.7
三、《飲食與健康》
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18．安全飲食要注意不能吃以下三種食物：
、、。組卷：1引用：1難度：0.7 -
19．將食品放入冰箱保存是最常用的
方法，但低溫并不能殺滅微生物因此冰箱不是。組卷：0引用：1難度：0.7 -
20．身體的生長(zhǎng)發(fā)育所需的
、生命活動(dòng)所需的都是由食物中提供的。組卷：1引用：1難度：0.7
七、分析題
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59．我們吃東西的時(shí)候?yàn)槭裁匆?xì)嚼慢咽？如何不這樣的話(huà)，會(huì)有什么壞處？
組卷：2引用：3難度：0.5 -
60．經(jīng)?？梢钥吹健啊痢潦澄锸亲钣袪I(yíng)養(yǎng)的食物”的說(shuō)法，你覺(jué)得這樣的說(shuō)法科學(xué)嗎？你能擺事實(shí)講道理讓別人信服你的觀點(diǎn)嗎？
組卷：2引用：1難度：0.7