人教版選修1《第2章 促進(jìn)身心健康》2012年單元測試卷

一、選擇題

• 1．表中是食用碘鹽包裝上的部分說明，下列說法正確的是（　?。?br />

  配料	精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
  碘含量	35±15mg/kg
  儲存方法	密封、避光、防潮
  食用方法	烹飪時，待食品熟后加入碘鹽

  A．高溫會導(dǎo)致碘的損失

  B．碘酸鉀可氧化氯化鈉

  C．可用淀粉檢驗碘鹽中的碘酸鉀

  D．該碘鹽中碘酸鉀含量為20mg/kg～50 mg/kg
  組卷：30引用：14難度：0.9

  解析

• 2．氧氟沙星是常用抗菌藥，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列對氧氟沙星敘述錯誤的是（　?。?/h2>

  A．能發(fā)生加成、取代反應(yīng)	B．能發(fā)生還原、酯化反應(yīng)
  C．分子內(nèi)共有4個氧原子	D．分子內(nèi)共4種原子
  組卷：5引用：1難度：0.9

  解析

• 3．下列家庭驗中不涉及化學(xué)變化的是（　?。?/h2>

  A．用熟蘋果催熟青香蕉

  B．用少量食醋除去水壺中的水垢

  C．用糯米、酒曲和水制甜酒釀

  D．用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽
  組卷：52引用：12難度：0.9

  解析

• 4．人被螞蟥叮咬后，傷口處常流血不止，據(jù)此，科學(xué)家希望從螞蟥體內(nèi)提取某種藥物，該藥物具有（　?。?/h2>

  A．止血性能	B．抗血凝性能
  C．止痛、止癢性能	D．抗過敏性能
  組卷：19引用：9難度：0.7

  解析

• 5．下列敘述正確的是（　　）

  A．目前加碘食鹽主要添加的是KIO3

  B．日常生活中無水乙醇常用于殺菌消毒

  C．綠色食品是不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品

  D．在空氣質(zhì)量日報中CO2含量屬于空氣污染指數(shù)
  組卷：69引用：22難度：0.9

  解析

• 6．美國每日科學(xué)網(wǎng)站4月2日文章報道：美國梅奧診所的研究人員發(fā)現(xiàn)綠茶含有有助于消滅血癌細(xì)胞的成分．這項研究利用實驗室培養(yǎng)的細(xì)胞顯示，綠茶中稱作“表沒食子兒茶素沒食子酸酯”（EGCG）的成分通過干擾血癌細(xì)胞生存所需的信號傳遞，能使血癌（白血病）中癌細(xì)胞自殺性死亡．另據(jù)華夏經(jīng)緯網(wǎng)2004年2月25日報道，日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)綠茶中的EGCG能中和脂肪酸合成酵素（Fatty acid synthase簡稱：FAS），從而能阻止艾滋病毒擴(kuò)散．已知EGCG的結(jié)構(gòu)式如圖：有關(guān)EGCG的說法正確的是（　?。?/h2>

  A．EGCG分子中含有三種原子

  B．EGCG遇鈉不能反應(yīng)

  C．EGCG在空氣中不易被氧化

  D．1mol EGCG最多可與含10mol氫氧化鈉的溶液完全作用
  組卷：89引用：1難度：0.5

  解析

• 7．下列物質(zhì)的用途，利用了物質(zhì)的氧化性的是（　?。?/h2>

  A．用漂白粉消毒游泳池中的水

  B．用醋酸除去熱水瓶膽壁上的水垢

  C．用食鹽腌漬食物

  D．用小蘇打治療胃酸過多
  組卷：3引用：4難度：0.7

  解析

• 8．NaNO₂大量進(jìn)入血液時，能將血紅蛋白中的Fe²⁺氧化成Fe³⁺，正常的血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高價鐵血紅蛋白，失去攜氧功能，引起中毒，甚至死亡．下列各組試劑不能檢驗食鹽中是否含有NaNO₂的是（　?。?/h2>

  A．FeCl3、KSCN	B．KMnO4、H2SO4
  C．FeSO4、KSCN	D．KI、淀粉
  組卷：104引用：1難度：0.9

  解析

一、選擇題

• 25．我國支持“人文奧運”的一個重要的體現(xiàn)是堅決反對運動員服用興奮劑，某種興奮劑的結(jié)構(gòu)簡式如圖，有關(guān)該物質(zhì)的說法不正確的是（　?。?/h2>

  A．滴入酸性KMnO4溶液，紫色褪去，可證明結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵

  B．1mol該物質(zhì)與H2（一定條件下）反應(yīng)時，最多消耗H2的物質(zhì)的量為7mol

  C．該分子中所有的碳原子不可能在同一平面上

  D．該物質(zhì)的化學(xué)式為C20H24O3
  組卷：5引用：1難度：0.5

  解析

二、閱讀下列材料，回答小題

• 26．北京市場銷售的某種食用精制鹽包裝袋上有如下說明：
  

  產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)	GB5461
  產(chǎn)品等級	一級
  配  料	食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
  碘含量（以I計）	20～50mg/kg
  分裝時期
  分裝企業(yè)

  碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng)，未能配平化學(xué)方程式
  

   

  KIO₃+

   

  KI+

   

  H₂SO₄═

   

  K₂SO₄+

   

  I₂+

   

  H₂O
  上述反應(yīng)生成的I₂可用四氯化碳檢驗．向碘的四氯化碳溶液中加入Na₂SO₃稀溶液，將I₂還原，以回收四氯化碳．
  組卷：33引用：1難度：0.5

  解析