三類營養(yǎng)物質氧化時釋放能量與耗氧量如表所示:
營養(yǎng)物質 | 體外燃燒釋放能量(kJ/g) | 體內氧化釋放能量(kJ/g) | 耗氧量(dL/g) |
糖 蛋白質 脂肪 | 17 23.5 39.8 | 17 18 39.8 | 0.83 0.95 2.03 |
【考點】糖類的種類及其分布和功能;脂質的種類及其功能.
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:63引用:18難度:0.9
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