除淀粉外的復(fù)雜糖類，如纖維素、果膠等，被稱為膳食纖維。膳食纖維大量存在于蔬菜、水果、海藻和糧食（特別是粗糧）等植物性食物中，科學(xué)家把它稱作人類的“第七類營養(yǎng)素”。下列說法不正確的是（　?。?/h1>

A．植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠

B．纖維素是動物細胞的主要能源物質(zhì)

C．構(gòu)成纖維素的基本單位是葡萄糖分子

D．膳食纖維能夠促進胃腸的蠕動和排空

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/10/6 16:0:1組卷：13引用：2難度：0.7

相似題

1．下列有關(guān)糖類的說法，錯誤的是（　?。?/h2>

A．淀粉是細胞的能源物質(zhì)，纖維素是植物細胞壁的組成成分

B．人體攝入的葡萄糖需要水解后才能被小腸上皮細胞吸收

C．蔗糖、麥芽糖等二糖都是由兩分子單糖脫水縮合而成的

D．幾丁質(zhì)是一種多糖，能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，可用于廢水處理

發(fā)布：2024/12/14 11:0:2組卷：6引用：3難度：0.7

A．麥芽糖和糯米淀粉兩者徹底水解的產(chǎn)物相同

B．55～60℃保溫，可能是因為麥芽產(chǎn)生的淀粉酶此時的催化活性相對較高

C．麥芽糖是麥芽細胞中含量最多的化合物

D．麥芽糖可在人體腸道內(nèi)水解為葡萄糖，但人體細胞不能將葡萄糖合成為麥芽糖

發(fā)布：2024/12/15 22:0:2組卷：17引用：4難度：0.7

A．淀粉、纖維素、糖原三種分子的區(qū)別表現(xiàn)在組成它們的單體分子不同

B．與糖類相比，脂質(zhì)含有氫元素較多，氧元素較少，有的還含有氮元素

C．蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)，一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)

D．DNA的全稱為脫氧核糖核酸，是一切生物遺傳信息的攜帶者

發(fā)布：2024/12/17 8:0:2組卷：13引用：2難度：0.9

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