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車站餐廳里的老人
【俄】康?帕烏斯托夫斯基??①一個干瘦的老頭兒，滿臉都是硬得像刷子似的胡子茬，坐在麥奧里火車站餐廳的角落里。嚴冬的風雪一陣又一陣呼呼地刮過里加灣的上空。近岸的海水結成了堅厚的冰。透過呼嘯著的彌天大雪，可以聽到激浪拍打堅冰邊緣的隆隆聲。
??②老人到餐廳里來，顯然是為了取暖。他什么酒菜也沒點，沮喪地坐在長椅上，兩手籠在漁夫穿的那種短大衣的袖筒里，短大衣上疊滿了歪歪扭扭的補丁。跟老人一起進來的還有一條毛蓬蓬的小白狗。小狗伏在老人腳邊打著抖。
??③鄰座上，有好幾個年輕人正在嘻嘻哈哈喝啤酒，他們的后脖子紅通通的，皮膚都很緊。他們帽子上的雪正在融化。雪水滴到啤酒杯里和夾肉香腸的面包上?？赡贻p人只顧起勁地爭論足球賽，沒注意到雪水。
??④有個年輕人拿起一個夾肉面包，一口就吃掉了半個，這時小狗再也忍不住了。它跑到餐桌前，舉起前腿，立起來，諂媚地望著那個年輕人的嘴。
??⑤“彼季！”老人輕聲喚道，“你怎么不害臊！干嗎去打擾人家？”
??⑥可彼季仍然立在那兒，只是前腿已累得一個勁地哆嗦，后來終于放了下來。但是腳剛一碰到濕漉漉的肚子，小狗立刻想起它立在這兒的目的，又把前腿舉了起來。然而那些年輕人并沒有發(fā)覺它。他們正在興高采烈地談著話，不時給自己的杯子里斟滿冰涼的啤酒。
??⑦雪糊沒了窗戶，在這樣的大冷天，目睹人們喝得跟冰水一模一樣的啤酒，脊梁不由得會打起寒戰(zhàn)來。
??⑧“彼季！”老人又喚道，“喂，彼季！回來！”
??⑨小狗迅速地搖了幾下尾巴，似乎是在向老人表示，它聽見他在叫它，不過請他原諒，它實在是沒有辦法了才出此下策的。它仿佛在說：“我自個兒也知道這樣做不好?？赡阌仲I不起這么好吃的夾肉面包來喂我?！?br />??⑩“唉，彼季呀，彼季！”老人輕聲說道，傷心得連聲音都有點打顫了。
???彼季又搖了一下尾巴，順便央求地望了老人一眼。它仿佛在請求老人別再叫它，別再數(shù)落它，因為它自己心里也不好受，要不是出于無奈，不消說，它是決不會去向陌生人乞求施舍的。
???有個戴綠色帽子的高顴骨的年輕人，終于發(fā)覺了這條小狗。“狗雜種，討東西吃嗎？”他問道，“你主人在哪兒？”
???彼季開心得搖了一下尾巴，瞥了老人一眼，甚至尖著嗓子輕輕地叫了一聲。
???“公民，您這是怎么搞的！”那年輕人說道，“既然養(yǎng)條狗，就得喂它，要不就不文明了。您的狗向我們討飯吃?？晌覈姆墒墙剐衅虻?！”
???年輕人全都哈哈大笑起來?！巴呃?，您這話太過分了！”其中有個年輕人大聲責備道，隨手丟給小狗一片香腸?！氨思?，不許吃！”老人喝道。他那被風吹得粗糙的臉和青筋暴綻的干枯的脖子漲得通紅。
???小狗瑟縮著身子，耷拉著尾巴，走到老人跟前，連看都沒看香腸一眼。“他們的東西，哪怕是一粒面包屑，也不許碰一碰！”老人說道。他急急忙忙地翻著身上的幾只衣兜，找到了幾枚銀的和銅的分幣，放在手心中一邊數(shù)著數(shù)兒，一邊吹掉粘在分幣上的碎屑兒。他的手指不停地哆嗦。
???“瞧他氣得那樣！”高顴骨的年輕人說道，“哎喲喲，倒挺有骨氣呢！”
???“別去睬他了！何苦去跟他啰嗦呢！”那年輕人的一個伙伴一邊勸解說，一邊給大家斟啤酒。老人一句話也沒說。他走到柜臺跟前，把幾枚硬幣放到潮乎乎的柜臺上?！百I一個夾肉面包！”他嘶啞地說。小狗夾緊尾巴，站在他腳邊。
???女營業(yè)員把兩個夾肉面包放在碟子里，遞給老人?！耙粋€！”老人說。
???“您老拿著吧！”女營業(yè)員輕聲說道，“我不會因為給了您兩個面包就破產(chǎn)的……”
???“謝謝！”老人說道，“謝謝！”他收下兩個面包，走到站臺上去了。那里一個人也沒有。一陣風雪已經(jīng)過去，另一陣正在逼近，不過眼下還遠在地平線那邊。于是一線微弱的陽光便乘機落到利耶盧佩河對岸白茫茫的森林上。
???老人在長凳上坐下來，把一個夾肉面包丟給彼季，把另一個用一條灰不溜丟的手帕包好，藏在衣兜里。
???小狗痙攣地吃著面包，老人望著它，說道：“唉，彼季呀，彼季！你可真糊涂呀！”
???但狗沒去聽他講。它光顧著吃了。老人望著它，用袖子揩著眼睛——大概是叫風刮得流淚了吧。
（選自康帕烏斯托夫斯基《金薔薇》，有修改）學校電視臺攝制組擬把《車站餐廳里的老人》拍成微電影，邀請你一起完成相關任務。
（1）小水被攝制組選中，擔當女營業(yè)員的角色。請結合選文，幫助小水從女營業(yè)員的角度梳理劇本情節(jié)。
（2）飾演“老人”的演員對文中畫線句大為贊賞，他認為這樣的描寫能夠讓觀眾更好地理解老人的人物形象。請結合畫線句，從細節(jié)描寫的角度進行賞析。
“他們的東西，哪怕是一粒面包屑，也不許碰一碰！”老人說道。他急急忙忙地翻著身上的幾只衣兜，找到了幾枚銀的和銅的分幣，放在手心中一邊數(shù)著數(shù)兒，一邊吹掉粘在分幣上的碎屑兒。他的手指不停地哆嗦。
（3）攝制組認為小說結尾處，老人用袖子揩眼睛的情節(jié)應該刪去。你是否贊成？請結合選文說明理由。
（4）攝制組在改編劇本的過程中，發(fā)現(xiàn)作者在文中多處運用襯托手法，請賞析作者設置多處襯托手法的意圖。
鏈接材料：襯托是為了突出主要事物，用類似的事物或反面的、有差別的事物作陪襯。