在超市里賣蔬菜的地方,經(jīng)??吹焦ぷ魅藛T利用相關(guān)器械在蔬菜表面噴一些水霧來保鮮,如圖所示,這種保鮮原理是噴出的水霧在發(fā)生 汽化汽化(填物態(tài)變化的名稱)的過程中 吸熱吸熱(選填“吸收”或“放出”)熱量,從而達(dá)到降溫保鮮的目的。
【考點(diǎn)】汽化的吸熱特點(diǎn);汽化的概念及現(xiàn)象.
【答案】汽化;吸熱
【解答】
【點(diǎn)評】
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