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某實(shí)驗(yàn)小組從五種香辛料中提取精油(編號(hào)為A、B、C、D、E),并用這些精油對(duì)四種微生物進(jìn)行了抑菌能力的實(shí)驗(yàn)研究,所得數(shù)據(jù)如表所示。請(qǐng)回答
精油種類/
抑菌圈直徑(mm)/
菌種
A B C D E
大腸桿菌 21.1 26.0 15.1 24.0 23.2
白葡萄球菌 14.7 22.0 19.1 12.0 29.1
黑曲霉 24.6 33.0 26.0 24.5 49.6
青霉 25.3 38.2 24.3 25.1 42.8
(1)用萃取法從香辛料中提取精油時(shí),采用的溶劑是
有機(jī)溶劑
有機(jī)溶劑
,原理是
精油易溶于有機(jī)溶劑,而不溶于水
精油易溶于有機(jī)溶劑,而不溶于水
。萃取的效率主要取決于萃取劑的
性質(zhì)和使用量 作
性質(zhì)和使用量 作
,同時(shí)還受溫度和時(shí)間長(zhǎng)短等條件的影響。
(2)在探究精油對(duì)微生物的抑菌能力時(shí),培養(yǎng)基中加入瓊脂的作用是
為凝固劑
為凝固劑
,采用
稀釋涂布平板
稀釋涂布平板
法進(jìn)行接種,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,精油E對(duì)細(xì)菌的殺傷作用
小于
小于
(填大于或小于)對(duì)真菌的殺傷作用。
(3)若要探究提取精油含量最高時(shí)的最佳萃取時(shí)間,請(qǐng)寫出簡(jiǎn)要思路
將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取,測(cè)定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間
將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取,測(cè)定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間

【答案】有機(jī)溶劑;精油易溶于有機(jī)溶劑,而不溶于水;性質(zhì)和使用量 作;為凝固劑;稀釋涂布平板;小于;將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取,測(cè)定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.6
相似題
  • 1.致病菌與抗生素。
    結(jié)核病是由結(jié)核分枝桿菌引起的傳染病。 結(jié)核分枝桿菌的細(xì)胞壁厚脂質(zhì)含量高,能抵御不利自然環(huán)境,在干痰中可存活 6-8 個(gè)月,若黏附于塵埃上可保持傳染性 8-10 天。人體被感染后結(jié)核分枝桿菌可侵犯全身各組織器官,但以肺部感染最多。
    (1)結(jié)核病的傳播途徑主要是
     

    A、空氣傳播  B、接觸傳播  C、媒介物傳播  D、病媒傳播
    (2)根據(jù)病原菌在體內(nèi)的感染部位,推測(cè)結(jié)核分枝桿菌的代謝方式是
     
    。
    A、異養(yǎng)厭氧型  B、自養(yǎng)厭氧型  C、自養(yǎng)好氧型  D、異養(yǎng)好氧型
    為探究不同抗生素對(duì)結(jié)核分枝桿菌的抑菌效果,研究者從患者體內(nèi)提取的病原菌進(jìn)行分離培養(yǎng)。 培養(yǎng)結(jié)核分枝桿菌的培養(yǎng)基主要含有天門冬氨酸、甘油、雞蛋黃、KH2PO4、MgSO4等。
    (3)此培養(yǎng)基成分中既能作為氮源同時(shí)提供生長(zhǎng)因子的是
     

    將分離得到的結(jié)核分枝桿菌進(jìn)行增殖培養(yǎng)后,取細(xì)菌培養(yǎng)液 2 滴涂布于固體培養(yǎng)基上,然后將浸有相同濃度不同種類的抗生素圓紙片置于培養(yǎng)基表面,37℃培養(yǎng) 4 周,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1.其中圓紙片 A、B 分別浸過(guò)抗生素 A 和抗生素 B,圓紙片 C 浸過(guò)抗生素 A、B 的混合物。圖2是細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖,圖中箭頭表示不同抗生素的作用位置。
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    (4)欲得到如圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果,接種過(guò)程用到的實(shí)驗(yàn)器材有
     
    (多選)。
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    (5)實(shí)驗(yàn)中圓紙片 D 用作實(shí)驗(yàn)對(duì)照,對(duì)圓紙片D的處理方法是
     
    。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,說(shuō)明圓紙片周圍清晰區(qū)大小與抗生素抑菌效果的關(guān)系:
     
    ,并從抗生素對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生的作用解釋圓紙片C周圍清晰區(qū)大于圓紙片A和B的原因
     
    。

    發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:33引用:1難度:0.6
  • 2.尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料,需經(jīng)細(xì)菌的分解才能更好地被植物利用.生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多,下列是從土壤中分離分解尿素細(xì)菌的有關(guān)問(wèn)題,請(qǐng)分析回答:
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    (1)上圖是利用
     
    法進(jìn)行微生物接種,把聚集的菌種分散逐步到培養(yǎng)基的表面.除此方法外,常用的微生物接種方法還有
     
    (寫一種).
    (2)如果要對(duì)培養(yǎng)的菌落進(jìn)行純化,在培養(yǎng)基上劃線操作中,操作的第一步及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán),目的是對(duì)接種環(huán)進(jìn)行
     
    ,灼燒的接種環(huán)冷卻后才能接種的原因是
     

    (3)下面是兩種培養(yǎng)基的配方:表1:A培養(yǎng)基配方
    KH2PO4 Na2HPO4 MgSO4?7H2O 葡萄糖 尿素 瓊脂 H2O
    1.4g 2.1g 0.2g 10.0g 1.0g 15.0g 1 000mL
    表2:B培養(yǎng)基配方
    纖維素粉 NaNO3 Na2HPO4?7H2O KH2PO4 MgSO4?7H2O KCl 酵母浸膏 H2O
    5g 1g 1.2g 0.9g 0.5g 0.5g 0.5g 1 000mL
    ①配制培養(yǎng)基的操作步驟
     
    (用字母順序回答).
    a.倒平板 b.計(jì)算 c.溶化 d.稱量 e.滅菌
    ②通常培養(yǎng)基采用
     
    法滅菌,在制備固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí),平板冷凝后,應(yīng)將平板倒置,目的是
     

    ③如果要分離土壤中能分解尿素的細(xì)菌,應(yīng)選擇上述
     
    (A、B)配方的培養(yǎng)基,在該培養(yǎng)基中加入
     
    指示劑,可初步鑒定出該種細(xì)菌能否分解尿素.
    ④據(jù)B培養(yǎng)基的成分,所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是
     

    (4)尿素分解菌能分解尿素的直接原因是它們能合成
     

    發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:13引用:2難度:0.5
  • 菁優(yōu)網(wǎng)3.尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料,但若不經(jīng)細(xì)菌的分解,就不能很好地被植物利用.生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多,某生物興趣小組同學(xué)試圖探究土壤中微生物對(duì)尿素是否有分解作用,設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn),并成功篩選到能把尿素高效降解為氨的細(xì)菌(目的菌).培養(yǎng)基成分如下表所示,實(shí)驗(yàn)步驟乳下圖所示.請(qǐng)分析回答問(wèn)題.
    KH2PO4 1.4g
    Na2HPO4 2.1g
    MgSO4?7H2O 0.2g
    葡萄糖 10g
    尿素 1g
    瓊脂 15g
    將上述物質(zhì)溶解后,
    用自來(lái)水定容到1 000mL
    (1)此培養(yǎng)基能否用于植物組織培養(yǎng)?
     
    ,理由是
     

    (2)培養(yǎng)基中加入尿素的目的是篩選
     
    ,這種培養(yǎng)基屬于
     
    培養(yǎng)基.
    (3)“目的菌”生長(zhǎng)所需的氮源和碳源分別來(lái)自培養(yǎng)基中的
     
     

    (4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí),常采用
     
    接種,獲得單菌落后繼續(xù)篩選.
    (5)下列材料或用具中:
    ①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿
    ②玻璃棒、試管、錐形瓶和吸管
    ③實(shí)驗(yàn)操作者的雙手
    需要滅菌的是:
     
    ;需要消毒的是:
     
    .(填序號(hào))
    (6)實(shí)驗(yàn)結(jié)果后,使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行
     
    處理后,才能倒掉.

    發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:11引用:1難度:0.5
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