一到夏天,南方的一些物品就會“長毛發(fā)霉”。萌萌小組探究了“影響霉菌生長的因素”,實驗方法與步驟及一周后的實驗結(jié)果記錄如下表所示。請據(jù)此回答下列問題。
組別 | 方法與步驟 | 實驗結(jié)果 |
1 | 將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在冰箱里 | 饅頭片小面積發(fā)霉 |
2 | 將烤干的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 | 饅頭片小面積發(fā)霉 |
3 | 將烤干的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在冰箱里 | 饅頭片不發(fā)霉 |
4 | 將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境 | 饅頭片全部發(fā)霉 |
營養(yǎng)菌絲
營養(yǎng)菌絲
。(2)比較第1、3組的實驗結(jié)果,研究的是
C
C
對食物發(fā)霉的影響;比較第2、3組的實驗結(jié)果,研究的是 B
B
對食物發(fā)霉的影響。A.二氧化碳含量 | B.溫度 | C.水分 |
溫暖
溫暖
、潮濕
潮濕
的環(huán)境下容易發(fā)霉。【答案】營養(yǎng)菌絲;C;B;溫暖;潮濕
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:2難度:0.5
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