大熊貓一直以高纖維素的竹子為食,卻能保持圓潤的體態(tài)。我國科學(xué)家揭開了大熊貓吃素也胖乎乎的奧秘。
(1)研究者監(jiān)測大熊貓的季節(jié)性體重和食性變化,結(jié)果如圖1。由此可知,一年中大熊貓吃竹筍的時(shí)間遠(yuǎn)少于吃 竹葉竹葉的時(shí)間,但是吃竹筍的季節(jié)大熊貓的體重增加顯著。經(jīng)食物營養(yǎng)成分對比后發(fā)現(xiàn),竹筍中蛋白質(zhì)含量更高,該物質(zhì)是 建造身體建造身體的重要原料。
(2)為弄清食筍使大熊貓?bào)w重增加更多的原因,研究者以小鼠為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,探究食葉季節(jié)與食筍季節(jié)大熊貓腸道菌群對體重的影響,實(shí)驗(yàn)如下。
組別 實(shí)驗(yàn)過程 |
甲組 | 乙組 | 丙組 |
腸道無菌小鼠 | 8只 | 8只 | 8只 |
菌群移植 | 生理鹽水 | ? | 食筍季節(jié)的大熊貓腸道菌群 |
食物 | 投喂相同竹粉飲食 | ||
記錄結(jié)果 | 記錄移植7、14、21天后小鼠的體重,結(jié)果如圖2 |
排除小鼠原有腸道菌群對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響
排除小鼠原有腸道菌群對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響
。②給乙組小鼠移植的是
食竹葉季節(jié)的熊貓腸道菌群
食竹葉季節(jié)的熊貓腸道菌群
。③根據(jù)圖2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可以得出的結(jié)論是
食筍季節(jié)的熊貓腸道菌群更有利于小鼠體重的增加
食筍季節(jié)的熊貓腸道菌群更有利于小鼠體重的增加
。(3)對大熊貓的腸道菌群分析發(fā)現(xiàn),丁酸梭菌在食筍季節(jié)含量更高。小鼠移植食筍季節(jié)大熊貓腸道菌群后脂肪含量更多,可能與丁酸梭菌產(chǎn)生的丁酸鹽有關(guān)。為驗(yàn)證這一推測,研究人員用含丁酸鹽的食物飼喂腸道無菌小鼠,與飼喂不含丁酸鹽食物的小鼠相比,若結(jié)果為
飼喂含丁酸鹽食物的小鼠脂肪含量增加
飼喂含丁酸鹽食物的小鼠脂肪含量增加
,則說明丁酸鹽可以加速脂肪合成。【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié);人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì).
【答案】竹葉;建造身體;排除小鼠原有腸道菌群對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響;食竹葉季節(jié)的熊貓腸道菌群;食筍季節(jié)的熊貓腸道菌群更有利于小鼠體重的增加;飼喂含丁酸鹽食物的小鼠脂肪含量增加
【解答】
【點(diǎn)評】
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