食物的消化從口腔開(kāi)始,食物入口,首先要經(jīng)過(guò)牙齒切斷、撕裂、磨碎,同時(shí)舌把食物與唾 液攪拌混合,形成食團(tuán)容易下咽。為了探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”,某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如表所示的實(shí)驗(yàn)方案,請(qǐng)分析回答:
組別 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
饅頭 碎屑或饅頭塊 |
適量饅頭碎屑 | 適量饅頭碎屑 | 適量饅頭塊 | ① | 適量饅頭碎屑 |
唾液或清水 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | ② |
溫度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
加入碘液 | 5滴 |
唾液
唾液
,1號(hào)和2號(hào)試管中加入碘液后,呈現(xiàn)藍(lán)色是 2
2
號(hào)試管。(2)要探究牙齒的磨碎作用對(duì)淀粉分解的影響,應(yīng)該選用
1號(hào)和3號(hào)
1號(hào)和3號(hào)
兩支試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。(3)若要利用1號(hào)、4號(hào)和5號(hào)試管進(jìn)行對(duì)照,探究溫度對(duì)唾液淀粉酶分解淀粉的影響,請(qǐng)對(duì)如表實(shí)驗(yàn)方案中的①和②兩處進(jìn)行補(bǔ)充完善:①
適量饅頭碎屑
適量饅頭碎屑
、②2mL唾液
2mL唾液
。【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化.
【答案】唾液;2;1號(hào)和3號(hào);適量饅頭碎屑;2mL唾液
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:3引用:1難度:0.5
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