某研究小組測定種子在不同發(fā)育時期中相關(guān)物質(zhì)千重的百分含量，結(jié)果如圖所示。請回答：
（1）成熟的小麥種子含量最多的有機(jī)物是 淀粉淀粉，在觀察時間內(nèi)，種子中該有機(jī)物含量的變化是 先增加后保持穩(wěn)定先增加后保持穩(wěn)定。
（2）小麥種子中的還原性糖有 葡萄糖、麥芽糖葡萄糖、麥芽糖（至少兩種），上述小麥種子發(fā)育過程中，還原性糖和淀粉之間的關(guān)系是 還原糖轉(zhuǎn)化成淀粉還原糖轉(zhuǎn)化成淀粉。
（3）在上述定量測定之前，進(jìn)行了還原性糖含量變化的預(yù)測實驗，請?zhí)畛鋵嶒炘?，完成實驗步驟，并寫出初步的實驗結(jié)論。
實驗原理：還原性糖 與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，顏色深淺與還原性糖含量成正比。
實驗步驟：
①取三份等量的分別發(fā)育6、12、20天的小麥種子，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到還原性糖制備液；
②取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的上述還原性糖制備液；
③在上述試管中各加入 現(xiàn)配制的斐林試劑現(xiàn)配制的斐林試劑；
④將三只試管水浴加熱50～65℃將三只試管水浴加熱50～65℃，觀察顏色變化。
實驗結(jié)論：在測定的時間范圍內(nèi)，隨著小麥種子發(fā)育時間的延長，還原性糖含量逐漸減少在測定的時間范圍內(nèi)，隨著小麥種子發(fā)育時間的延長，還原性糖含量逐漸減少。
【考點】糖類的檢測．
【答案】淀粉；先增加后保持穩(wěn)定；葡萄糖、麥芽糖；還原糖轉(zhuǎn)化成淀粉；與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；現(xiàn)配制的斐林試劑；將三只試管水浴加熱50～65℃；在測定的時間范圍內(nèi)，隨著小麥種子發(fā)育時間的延長，還原性糖含量逐漸減少
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：4引用：3難度：0.6
相似題
-
1．下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實驗操作方法或結(jié)果，其中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
2．根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是，接著可再用試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細(xì)胞膜透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
C、殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合
D、水解DNA．發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：10引用：3難度：0.5 -
3．下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實驗操作方法或結(jié)果，其中錯誤的一項是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.8
把好題分享給你的好友吧~~