“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌雙菌發(fā)酵的傳統(tǒng)谷物發(fā)酵飲料。傳統(tǒng)做法是采用俄式大面包為基質(zhì)，加入菌種發(fā)酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及豐富的有機(jī)酸物質(zhì)。下列相關(guān)敘述中，正確的是（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】無(wú)氧呼吸的概念與過(guò)程；群落中生物的種間關(guān)系．
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書(shū)面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：49引用：34難度：0.9
相似題
-
1．若判定運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉細(xì)胞是否進(jìn)行了無(wú)氧呼吸，應(yīng)監(jiān)測(cè)體內(nèi)積累的（ ）
發(fā)布：2024/12/17 12:30:2組卷：44引用：2難度：0.9 -
2．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/12 4:30:2組卷：28引用：2難度：0.7 -
3．下列選項(xiàng)中，不屬于有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的共同點(diǎn)的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/16 1:0:1組卷：10引用：3難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~