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我是小小化學(xué)家
平陽糖畫,于2016年入選第十批溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄是一種傳統(tǒng)民間手工藝,顧名思義,就是以糖做成的畫,它亦糖亦畫,可觀可食。所用的工具僅一勺一鏟,在進(jìn)行繪制糖人之前要先熬糖。把一個銅鍋放在火上,加入適量清水,再放入白砂糖。白砂糖放入以后要輕輕攪動一下,防止粘底。水開之后,把水蒸氣排到空氣中。這時,糖液的溫度逐漸變高,糖液中的水分逐漸減少。可以看到,糖液開始起大泡了,這是因為糖液中的水分少了,熬糖的合適溫度是色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨菥筒畈欢嗔?。然后利用熬好的糖造型,?dāng)造型完成后,隨即用小鏟刀將糖畫鏟起,粘上竹簽,糖畫就完成了。
(1)從以上信息中,做糖畫時,將糖熬到最合適的狀態(tài)是:
色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?/div>
色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?/div>,依據(jù)這個狀態(tài)我認(rèn)為糖發(fā)生的變化是
化學(xué)變化
化學(xué)變化
(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。
(2)用熬好的糖制作成糖畫的這個過程,發(fā)生的變化是
物理變化
物理變化
(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”),判斷的依據(jù)是:
沒有新的物質(zhì)生成。
沒有新的物質(zhì)生成。

(3)我們在課堂上會用蠟燭來加熱白糖,蠟燭在燃燒的過程中也會發(fā)生變化,依據(jù)觀察到的現(xiàn)象,下列描述正確的是
C
C
。
A.蠟燭燃燒時,在蠟燭上方倒扣玻璃杯,杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧是由于遇冷凝結(jié)成小水珠,沒有新物質(zhì)產(chǎn)生。
B.蠟燭燃燒時的變化與小蘇打遇上白醋的變化是一樣的,都只有化學(xué)變化。
C.蠟燭燃燒時會冒出黑煙,說明有新物質(zhì)產(chǎn)生
(4)在我們的生活中,變化無處不在,我們對石油、煤、天然氣等化石能源的廣泛使用會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,造成氣候變化和海水酸化。酸化的海水會溶解貝類生物的外殼,造成貝類的死亡,破壞海洋中的生態(tài)平衡。如何解決這個問題,請你寫出一個可能的辦法。
辦法一:
減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車的使用,節(jié)約用水、用電等
減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車的使用,節(jié)約用水、用電等
。

【答案】色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?;化學(xué)變化;物理變化;沒有新的物質(zhì)生成。;C;減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車的使用,節(jié)約用水、用電等
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/5/23 8:0:8組卷:20引用:1難度:0.5
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  • 1.將物質(zhì)發(fā)生的變化用線連接起來。
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    發(fā)布:2024/12/23 4:0:1組卷:21引用:5難度:0.5
  • 2.把沙子放進(jìn)水中,有沉淀物出現(xiàn),所以發(fā)生了化學(xué)變化
     
    (判斷對錯)

    發(fā)布:2024/12/23 2:0:1組卷:6引用:6難度:0.7
  • 3.水結(jié)成冰是化學(xué)變化。
     
    (判斷對錯)

    發(fā)布:2024/12/23 2:0:1組卷:2引用:4難度:0.7
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