為了探究酵母菌呼吸作用類型,請根據(jù)所給的實驗材料和用具設計實驗。
(1)實驗目的:探究酵母菌的呼吸作用類型。
(2)實驗原理:酵母菌是兼性厭氧菌,既能進行有氧呼吸,也能進行無氧呼吸,但產(chǎn)物不同。
(3)實驗材料和用具:酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的錐形瓶五只、彎曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、溴麝香草酚藍水溶液、酸性重鉻酸鉀溶液、凡士林。(提示:假設酵母菌以葡萄糖作為呼吸底物)
(4)實驗方法步驟:
①將實驗材料和用具按圖(一)、(二)安裝好。
②C瓶中加入NaOH溶液,圖(一)、(二)A、BA、B瓶中分別加入等量酵母菌培養(yǎng)液,圖(一)、(二)D、ED、E瓶中分別加入等量澄清石灰水。
③一段時間后觀察溶液渾濁程度變化情況。
(5)結果預測和結論:
若圖(一)、(二)中澄清石灰水都變渾濁且圖(一)中渾濁程度比圖(二)中大,則說明酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多。
(6)進一步探究:如果要進一步檢測酵母菌細胞呼吸產(chǎn)物中有無酒精,常用試劑是酸性重鉻酸鉀溶液酸性重鉻酸鉀溶液。若顏色變?yōu)?!--BA-->灰綠色灰綠色,說明有酒精產(chǎn)生。
【考點】探究酵母菌的呼吸方式.
【答案】A、B;D、E;酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多;酸性重鉻酸鉀溶液;灰綠色
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:13引用:2難度:0.6
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