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更新：2025年01月10日
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更新：2024年12月26日
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2471．幾位同學(xué)利用如圖裝置研究黃豆種子萌發(fā)的條件，其中最有利于萌發(fā)的處理方式是（ ）
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：217引用：14難度：0.92472．在使用光學(xué)顯微鏡時(shí)，下列敘述正確的是（ ）
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：579引用：34難度：0.92473．下面是某同學(xué)設(shè)計(jì)的“調(diào)查全國(guó)初一年級(jí)學(xué)生的近視發(fā)病率”的幾種方案，最合理的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：62引用：13難度：0.92474．在下列生態(tài)系統(tǒng)中，自動(dòng)調(diào)節(jié)能力最大的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：102引用：104難度：0.92475．下列有關(guān)光學(xué)顯微鏡的操作敘述中，不正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：24引用：2難度：0.92476．同學(xué)們，你們學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)后，想動(dòng)手做一下發(fā)酵嗎？請(qǐng)按下面要求去做一做：
【材料用具】：面粉、鮮酵母、糖少許、溫開(kāi)水、面盆、大碗、蒸鍋。
【方法步驟】
①洗凈雙手和所需要的器具
②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母花開(kāi)。
③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉，邊揉邊加水。直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)。
④將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵4-5小時(shí)。
⑤將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘。
⑥將蒸熟的發(fā)糕取出。待冷卻后切成小塊即可食用。
請(qǐng)根據(jù)上述材料回答下列問(wèn)題：
（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細(xì)菌相比，酵母菌結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是。
（2）方法步驟①的作用是。
（3）方法步驟④中面團(tuán)放在溫暖地方的目的是。
（4）蒸熟的發(fā)糕暄軟多孔，是因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氣體遇熱膨脹造成的。
（5）如果某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個(gè)密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵，結(jié)果蒸出的發(fā)糕有酒味，你認(rèn)為可能的原因是。發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：78引用：49難度：0.52477．如圖為光學(xué)顯微鏡的4個(gè)鏡頭，在觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)的血液流動(dòng)時(shí)，宜選用的鏡頭組合是（ ?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/201806/161/b72a2ea9.png" style="vertical-align:middle;FLOAT:right;" />
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：17引用：3難度：0.92478．大豆和玉米的食用部分中最有營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)分別是（ ）
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：8引用：10難度：0.92479．儲(chǔ)存水果和蔬菜時(shí)，常采用降低氧氣濃度或溫度的方法，其主要目的是（ ）
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：33引用：46難度：0.92480．到南極考察的科學(xué)工作者，為了保護(hù)環(huán)境，除了必須把塑料以及金屬類(lèi)廢棄物帶離南極外，還必須把人的尿液、糞便等廢棄物帶離南極，這是因?yàn)槟蠘O（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：296引用：130難度：0.9
