2021-2022學(xué)年山西省長(zhǎng)治一中高二(下)第三次月考生物試卷
發(fā)布:2024/12/6 4:0:1
一、單選題
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1.我國(guó)的釀酒技術(shù)歷史悠久,古人在實(shí)際生產(chǎn)中積累了很多經(jīng)驗(yàn)?!洱R民要術(shù)》記載:將蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲發(fā),如魚眼湯,凈淘米八斗,炊作飯,舒令極冷”。意思是將酒曲浸到活化,冒出魚眼大小的氣泡,把八斗米淘凈,蒸熟,攤開冷透。下列說法錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
組卷:505引用:37難度:0.8 -
2.某實(shí)驗(yàn)室用兩種方法進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過程中,每小時(shí)測(cè)定兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成坐標(biāo)曲線圖。下列有關(guān)敘述正確的是( ?。?/h2>
組卷:109引用:32難度:0.9 -
3.下列關(guān)于發(fā)酵工程的認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是( ?。?/h2>
組卷:1引用:2難度:0.7 -
4.如圖是蘋果醋的制作流程簡(jiǎn)圖.下列有關(guān)敘述正確的是( )
組卷:9引用:4難度:0.7 -
5.禾草靈(FE)是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)常用除草劑,大量使用后造成的環(huán)境污染日益嚴(yán)重,為獲得能高效降解FE的菌株,科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)獲得W1菌株并利用紫外分光光度計(jì)檢測(cè)其對(duì)FE的降解效果(FE特征吸收峰在239nm處)。以下說法不正確的是( ?。?/h2>
組卷:75引用:11難度:0.6 -
6.研究小組利用稀釋涂布平板法來探究某河流中大腸桿菌的數(shù)量,每一個(gè)濃度涂布四個(gè)平板,并且設(shè)置空白對(duì)照組。下列關(guān)于操作步驟的敘述正確的是( ?。?/h2>
組卷:50引用:13難度:0.7 -
7.稀釋涂布平板法是微生物培養(yǎng)中的一種常用的接種方法。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
組卷:47引用:46難度:0.9
一、單選題
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20.下列關(guān)于發(fā)酵工程的說法,錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
組卷:8引用:9難度:0.6
二、填空題
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21.羽毛的主要成分是角蛋白,不能被常見的胰蛋白酶和胃蛋白酶等降解。目前用角蛋白分解菌對(duì)羽毛進(jìn)行生物降解是一種有效、經(jīng)濟(jì)且環(huán)保的羽毛處理方法。研究人員從土壤中篩選出能高效降解羽毛的分解菌,基本過程是先用以羽毛粉為唯一碳源和氮源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行初選后擴(kuò)大培養(yǎng),然后轉(zhuǎn)移至含羽毛的液體羽毛培養(yǎng)基中再次篩選,從而獲得需要的菌株。請(qǐng)回答下列問題:
(1)羽毛粉培養(yǎng)基中除了加入羽毛粉、水外,還需要加入
(2)將土壤樣品稀釋后,取不超過
(3)將菌種再接種至含有羽毛的液體羽毛培養(yǎng)基中,在搖床上振蕩培養(yǎng),并定期觀察羽毛的降解情況,振蕩的主要目的是組卷:17引用:2難度:0.7