2016-2017學(xué)年江蘇省泰州市泰興市黃橋中學(xué)七年級(jí)（下）第二次語(yǔ)文獨(dú)立作業(yè)
發(fā)布：2024/11/7 16:0:2
一、積累與運(yùn)用（28分）
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1．根據(jù)拼音在田字格內(nèi)寫(xiě)出相應(yīng)的漢字。
春天的桃紅柳綠，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，àng然了一片春光；夏天的萬(wàn)木jìng秀，詩(shī)意了暑氣灼人；秋天的云朵，飄過(guò)了chéng凈天空，看見(jiàn)了盛放的桂花；寒冬臘月，滴水成bīng，卻有臘梅迎寒綻放。組卷：1引用：1難度：0.9 -
2．下列句子沒(méi)有語(yǔ)病的一項(xiàng)是（ ?。?/h2>
組卷：12引用：1難度：0.9 -
3．下列句子中加點(diǎn)的成語(yǔ)使用正確的一項(xiàng)是（ ?。?/h2>
組卷：13引用：1難度：0.7
二、閱讀理解（32分）
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10．閱讀下面的文章，完成文后的題目。
廚師的哲學(xué)
尤今
①我點(diǎn)了三道菜：姜絲魚(yú)片、咸魚(yú)煎蛋、冬菇芥藍(lán)。
②在柬埔寨中部這個(gè)人口寥寥，又落后得好似一百年都不曾發(fā)展的小城磅清揚(yáng)，居然能夠在這間喚作“湄公餐館”的小店的菜單上看到如此“純中式”的菜肴，既歡喜，又迷惑；而等那三道菜一一被端上來(lái)時(shí)，我的歡喜和迷惑，全部變成了因難以置信而生發(fā)的驚嘆。
③宛如霏霏細(xì)雨的姜絲，密密地罩在嫩白如初降雪花的魚(yú)片上，恍若一場(chǎng)牽動(dòng)人心的艷遇。摻和著咸魚(yú)的蛋液，被煎成一個(gè)金黃澄亮的大月亮，毫無(wú)機(jī)心地仰視眾生。飽滿(mǎn)的冬菇和修長(zhǎng)的芥藍(lán)，親密地依偎著，有長(zhǎng)相廝守的溫馨。
④道道菜肴，色澤鮮麗，賣(mài)相絕佳，味道呢，更是一等一的好，每一口都讓人舍不得吞咽。
⑤這名出色的掌勺人，姓丁，是老板兼廚師。過(guò)去，他向一位香港廚師學(xué)藝，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十年。
⑥這晚，客人不多，我們閑聊。
⑦他一絲不茍地說(shuō)道：“學(xué)烹飪，如果一板一眼地死記烹飪的步驟，是于事無(wú)補(bǔ)的；最重要的是，學(xué)藝者必須下足功夫去鉆研烹飪的原理。炒菜，多幾滴水或少幾滴水，味道完全不同；切肉，必須順著肉的紋理，否則，那肉一定作怪，不管你下什么料去調(diào)弄，都煮不出好味道來(lái)。把原理一搞通，廚藝肯定差不到哪兒去。不過(guò)呢，話(huà)說(shuō)回來(lái)，廚師一定要對(duì)所有的肉啊、菜啊有一分強(qiáng)烈的感情，菜和肉才會(huì)乖乖地聽(tīng)話(huà)?！?br /> ⑧我看著那張菜式不多的菜單，冒昧地問(wèn)道：“你天天煮著同樣的幾道菜，反復(fù)練習(xí)、千錘百煉，才能煮得這樣精彩吧？”
⑨他脧了我一眼，不答，起身從柜子里取出了一本厚厚的菜譜，遞給我。
⑩我只翻了幾下，便眼花繚亂，哇，那菜式數(shù)不勝數(shù)，單單鴨，便有八寶鴨、香酥鴨、北京烤鴨、鹵鴨、辣熏鴨，等等。
?他一臉自豪地說(shuō)：“我曾在首都一家豪華大飯店當(dāng)主廚，菜式千變?nèi)f化，不管客人點(diǎn)什么，都難不倒我。現(xiàn)在，到這小城開(kāi)餐館，客人喜歡的菜肴，來(lái)來(lái)去去都是這幾樣，我只好把這本菜譜收起來(lái)了?！?br />?“空有一身武藝而無(wú)用武之地，不是很可惜嗎？”我又問(wèn)。
?他輕輕地聳了聳肩，答道：“不必聽(tīng)人使喚而事事自己做主的這種自由，比什么都重要?！?br />?說(shuō)畢，他的臉上浮起淡若浮云的微笑。
?這位廚師，不但精通廚藝，而且深諳生活的藝術(shù)。
?其實(shí)他自己就是一朵云。云不肯守著一成不變的形狀，它不受天空的囿限。
（1）生活處處有哲學(xué)，閱讀全文，用簡(jiǎn)短的文字概述文中廚師的哲學(xué)有哪些。
（2）請(qǐng)你結(jié)合文章的具體內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)廚師是個(gè)怎樣的人。
（3）說(shuō)出文中畫(huà)線(xiàn)句子運(yùn)用的修辭手法，并簡(jiǎn)析其作用。
飽滿(mǎn)的冬菇和修長(zhǎng)的芥藍(lán)，親密地依偎著，有長(zhǎng)相廝守的溫馨。
修辭方法：作用：
（4）文中寫(xiě)“我”認(rèn)為丁廚師“空有一身武藝而無(wú)用武之地，不是很可惜”，你同意這種說(shuō)法嗎？請(qǐng)聯(lián)系文章內(nèi)容談一談。（80-100字）組卷：8引用：1難度：0.7
三、作文（40分）
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11．請(qǐng)以“美好時(shí)光”為題，寫(xiě)一篇不少于600字的文章。
組卷：54引用：3難度：0.3