如表是小明研究霉菌的實(shí)驗(yàn)記錄單：

塑料袋編號(hào) 面包所做的處理面包所處的環(huán)境
（其他條件相同）霉菌生長(zhǎng)速度

① 用牙簽在每塊面包上放等量的霉菌干燥、溫暖慢

② 潮濕、寒冷慢

③ 潮濕、溫暖快

（1）將塑料袋①和③進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，可以探究
水分
水分
對(duì)霉菌生長(zhǎng)速度的影響。
（2）如果要研究溫度對(duì)霉菌生長(zhǎng)速度的影響，那么應(yīng)該選擇塑料袋
②
②
和
③
③
進(jìn)行對(duì)比研究。
（3）從實(shí)驗(yàn)記錄單中我們可以推測(cè)出，霉菌在
潮濕
潮濕
、
溫暖
溫暖
的環(huán)境中，生長(zhǎng)速度快。
（4）回到家后，小明看到媽媽買了一塊肉，小明想要把肉保存起來(lái)，過(guò)一段時(shí)間再吃，你有什么好的辦法嗎？（寫出兩種）

【答案】水分；②；③；潮濕；溫暖

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/1 8:0:8組卷：56引用：1難度：0.5

相似題

1．實(shí)驗(yàn)探究
在探究食物發(fā)霉的條件時(shí)，探究小組選用同一品牌的四片相同的新鮮面包進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，下表是他們的實(shí)驗(yàn)記錄，請(qǐng)分析表中數(shù)據(jù)，回答問(wèn)題，
實(shí)驗(yàn)一：

實(shí)驗(yàn)組別滴水情況存放環(huán)境出現(xiàn)霉菌情況

A 不滴水冰箱，5℃ 5天后仍無(wú)明顯變化

B 不滴水室溫，25℃左右第3天出現(xiàn)霉斑

實(shí)驗(yàn)二：

實(shí)驗(yàn)組別滴水情況存放環(huán)境出現(xiàn)霉菌情況

C 不滴水室溫，25℃左右第3天出現(xiàn)霉斑

D 每天滴10滴水室溫，25℃左右第2天出現(xiàn)霉斑

（1）對(duì)比實(shí)驗(yàn)一中的兩組實(shí)驗(yàn)，可以發(fā)現(xiàn)，

（填“溫暖”或“寒冷”）條件下食物更容易發(fā)霉。
（2）在實(shí)驗(yàn)二中，我們發(fā)現(xiàn)C組面包片比D組面片出現(xiàn)霉菌的速度

，說(shuō)明霉菌生長(zhǎng)與

有關(guān)。
（3）以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)表明，在

和

的環(huán)境中，霉菌出現(xiàn)得快，食物更容易發(fā)霉。
（4）實(shí)驗(yàn)一中，如果給B組的面包上加幾滴水，霉菌會(huì)出現(xiàn)的時(shí)間會(huì)更

。
（5）發(fā)霉的食物會(huì)影響身體健康甚至危及生命、你知道哪些可以防止食物、衣物等發(fā)霉的方法嗎？（至少寫3條）

。
（6）你還知道哪些防霉新技術(shù)？（至少寫2條）

。

發(fā)布：2024/10/18 2:0:2組卷：14引用：1難度：0.5

發(fā)布：2024/10/19 0:0:1組卷：15引用：1難度：0.5

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研究問(wèn)題	影響?zhàn)z頭發(fā)霉的主要因素
實(shí)驗(yàn)材料	A.大小相同的濕饅頭 B.大小相同的干饅頭 C.25℃恒溫箱 D.冰箱 E.塑料袋 F.細(xì)線
奇奇的實(shí)驗(yàn)	從實(shí)驗(yàn)材料中選擇A、B、C、E、F做實(shí)驗(yàn)，把一個(gè)干饅頭和一個(gè)濕饅頭分別裝到塑料袋中，用細(xì)線扎緊，都放到25℃恒溫箱里。
妙妙的實(shí)驗(yàn)	從實(shí)驗(yàn)材料中選擇A、C、D、E、F做實(shí)驗(yàn)，把兩個(gè)濕饅頭分別裝到塑料袋中，用細(xì)線扎緊，一個(gè)放到25℃恒溫箱里，另一個(gè)放到冰箱里。